Đối với một bữa tiệc buffet tự chọn, việc hấp dẫn thực khách không chỉ dựa vào sự đa dạng món ăn. Mà cách bày trí món ăn đẹp mắt, gọn gàng và vệ sinh cũng được xem là một điểm nhấn hấp dẫn du khách. Bài viết này Sao Nam sẽ giới thiệu quý khách khay inox, khay GN trưng bày thức ăn buffet khá thông dụng cần trang bị nhé!
Đặc điểm khay inox đựng đồ ăn buffet
Khay inox là một dạng khay GN được thiết kế kích thước đa dạng với kiểu dáng dễ sử dụng. Do đó, dòng khay inox được sử dụng phổ biến trong gian bếp, nhà hàng và một số bếp bệnh viện, trường học,… Đặc biệt, khay inox là một trợ thủ đắc lực trong mô hình kinh doanh tự chọn nhờ vào những đặc tính sau:
Khay inox GN có độ bền cao, nhờ vào chất liệu inox cao cấp, hạn chế khả năng ăn mòn, gỉ sắt, khả năng chịu nhiệt tốt. Do đó khay inox trưng bày thức ăn buffet dễ dàng sử dụng phổ biến tại các quầy buffet tự chọn.
Khả năng giữ nhiệt hiệu quả, có thể dùng để làm khay đựng thức ăn nóng hoặc lạnh đều không ảnh hưởng đến hương vị, chất lượng món ăn. Đặc biệt, khay inox có thể dùng trực tiếp trên nhiệt độ nóng và bảo quản lạnh thức ăn ở ngăn đông tủ lạnh khá tiện lợi.
Các mẫu khay inox tại Sao Nam được sản xuất từ 2 loại inox khay inox 201 và khay inox 304 cao cấp. Đây là 2 dòng inox chất lượng cao, không chứa tạp chất, không giải phóng những chất độc hại ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn.
Khay GN trưng bày thức ăn buffet được thiết kế dựa theo tiêu chuẩn quốc tế. Các bề mặt sáng bóng, nhẵn mịn, ít bám bẩn và không bám màu thực phẩm dễ dàng vệ sinh sau khi sử dụng. An toàn và phù hợp khi vệ sinh bằng máy rửa bát công nghiệp
Đặc biệt khay Gn inox có kích thước đa dạng có thể dùng để trưng bày đa dạng món ăn với số lượng khác nhau. Chúng sử dụng phù hợp với nhiều loại thực phẩm khác nhau từ thực phẩm sống, thực phẩm chín, đồ ăn nóng, đồ ăn lạnh…Có cả khay được dập lỗ thích hợp cho các món hấp, luộc cần ráo nước.
Kích thước khay inox trưng bày buffet

1. Khay G/N inox 2/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/1
– Model / Mã hàng : SN#520224
– Size/ Kích thước : 654×530×20/40/65/100/150/200×1.0mm
– Capacity/ Dung tích: 4.4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
2. Khay G/N inox 2/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/3
– Model / Mã hàng : SN#520225
– Size/ Kích thước : 327×353×20/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3. Khay G/N inox 2/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/4
– Model / Mã hàng : SN#520226
– Size/ Kích thước : : 530×162×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
4. Khay G/N inox 1/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/1
– Model / Mã hàng : SN#520227
– Size/ Kích thước : 530×327×25/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.2 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5. Khay G/N inox 1/2
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/2
– Model / Mã hàng : SN#520228/2
– Size/ Kích thước : : 327×265×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 3.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
6. Khay G/N inox 1/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/3
– Model / Mã hàng : SN#520229
– Size/ Kích thước : 327×176×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
7. Khay G/N inox 1/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/4
– Model / Mã hàng : SN#520230
– Size/ Kích thước : 265×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
8. Khay G/N inox 1/6
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS/ KHAY G/N 1/6
– Model / Mã hàng : SN#520231
– Size/ Kích thước : 176×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
9. Khay G/N inox 1/9
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/9
– Model / Mã hàng : SN#520232
– Size/ Kích thước : 176×109×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 0.6 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
10. Khay G/N inox tròn không ngăn

ROUND TABLE PAN/ KHAY G/N TRÒN
– Model / Mã hàng : SN#520221
– Size / Kich thước: (Ø)390 x 65 mm
– Capacity / Dung tích: 6 Lít
– Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
11. Khay G/N inox tròn có ngăn

ROUND DEVIDED TABLE PAN/KHAY G/N TRÒN
– Model / Mã hàng : SN#520222
– Size / Kich thước: (Ø)390 x 61 mm
– Capacity / Dung tích: 6 Lít
– Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox 304
– Brand / Nhãn hiệu : Kingo
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
12. Khay inox hình quạt

SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH QUẠT
– Model / Mã hàng : SN#520219
– Size/ Kích thước : 283×145×23 mm
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
13. Khay inox chữ nhật

SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH CN
– Model / Mã hàng : SN#520220
– Size/ Kích thước : 265×118×23 mm
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
=>>> Một số dụng cụ tiệc buffet cơ bản bán chạy:
Nồi hâm buffet hcn chân trắng giá rẻ
Bình đựng nước trái cây giá rẻ
Những lưu ý khi vệ sinh và bảo quản khay inox
Khay inox tuy có độ bền cao, tuy nhiên để tăng tuổi thọ và giữ sản phẩm luôn sáng bóng, mang lại thẩm mỹ cao thì bạn cần phải vệ sinh và bảo quản đúng cách.
– Cần vệ sinh khay Gn sạch sẽ sau khi sử dụng, không để thức ăn qua đêm trong khay.
– Không sử dụng những loại xà phòng có chất tẩy rửa mạnh, những miếng cọ rửa bằng sắt sẽ làm giảm tính thẩm mỹ của khay. Nếu có vết bám cứng đầu, có thể ngâm khay trong nước ấm pha chút xà phòng để làm mềm các vết bẩn trước khi lau chùi.
– Sau khi rửa, khay GN inox cần được lau khô bằng vải mềm hoặc khăn bông. Tránh để khay tự khô tự nhiên, vì điều này có thể để lại các vết nước và làm giảm độ bóng của khay. Đối với các khay đã được làm sạch bằng máy rửa bát, cần kiểm tra và lau khô kỹ trước khi bảo quản.
– Khay GN inox cần được bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát để tránh sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Không nên để khay ở những nơi ẩm ướt hoặc tiếp xúc với nước lâu ngày.
– Nếu cần xếp chồng các khay GN inox lên nhau, hãy chắc chắn rằng chúng được xếp ngay ngắn và cẩn thận. Tránh việc chồng quá cao hoặc không đều, có thể gây biến dạng khay.