Những năm gần đây, tiệc buffet đứng ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, mỗi khi cần tổ chức tiệc tùng thì rất nhiều người lựa chọn loại hình này. Vì vậy, hình thức tiệc buffet ngày càng phổ biến và được khách hàng lẫn nhà hàng đánh giá cao. Tuy nhiên, một trong những yếu tố tạo nên sự thành công bữa tiệc buffet chắc chắn không thể bỏ qua dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng. Hôm nay Sao Nam sẽ giới thiệu khay inox , khay đựng thức ăn buffet đa năng cho bữa tiệc buffet này nhé!

Những đặc điểm của khay inox đựng thức ăn buffet:

Khay inox là một dạng khay GN chuyên dụng , được sản xuất dựa theo tiêu chuẩn quốc tế phù hợp với đa dạng không gian bếp nhà hàng. Thông thường khay inox GN sử dụng để đựng đồ ăn tươi sống, đồ ăn chín hoặc các món ăn lạnh đều không ảnh hưởng đến hương vị, chất lượng món ăn.

Khay inox đựng thức ăn được làm từ chất liệu Inox chuẩn 304 cao cấp , 100% inox không nhiễm từ, quy cách theo tiêu chuẩn quốc tế ,an toàn cho người sử dụng. Đặc biệt, chất liệu này không ảnh hưởng đến hương vị món ăn trong thời gian dài, và có thể bảo quản đồ ăn trong tủ lạnh khá tiện lợi.

Khay GN inox được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại, sản phẩm bóng đẹp, không bị nhiễm từ…đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Kích thước đa dạng, có thể setup quầy buffet bắt mắt, độc lạ hơn.

Ưu điểm: Chất liệu inox chắc chắn, dày dặn, tránh móp méo, biến dạng, bền bỉ theo thời gian sử dụng, mang đến cho sản phẩm độ bóng đẹp, không bị hoen gỉ, không gây hóa chất độc hại khi tiếp xúc với thức ăn hoặc nhiệt độ cao.

Dễ vệ sinh chùi rửa, dễ dàng cất gọn, tiết kiệm diện tích không gian

Thích hợp: dùng để đựng thạch, topping, flan, các loại hạt trân châu, đựng kem, trái cây, xiên que…

Kích thước khay inox trưng bày buffet

 

 

1. Khay G/N inox 2/1

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/1
– Model / Mã hàng : SN#520224
– Size/ Kích thước : 654×530×20/40/65/100/150/200×1.0mm
– Capacity/ Dung tích: 4.4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

2. Khay G/N inox 2/3

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/3
– Model / Mã hàng : SN#520225
– Size/ Kích thước : 327×353×20/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

3. Khay G/N inox 2/4

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/4
– Model / Mã hàng : SN#520226
– Size/ Kích thước : : 530×162×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

4. Khay G/N inox 1/1

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/1
– Model / Mã hàng : SN#520227
– Size/ Kích thước : 530×327×25/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.2 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

5. Khay G/N inox 1/2

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/2
– Model / Mã hàng : SN#520228/2
– Size/ Kích thước : : 327×265×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 3.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

6. Khay G/N inox 1/3

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/3
– Model / Mã hàng : SN#520229
– Size/ Kích thước : 327×176×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

7. Khay G/N inox 1/4

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/4
– Model / Mã hàng : SN#520230
– Size/ Kích thước : 265×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

8. Khay G/N inox 1/6

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS/ KHAY G/N 1/6
– Model / Mã hàng : SN#520231
– Size/ Kích thước : 176×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

9. Khay G/N inox 1/9

STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/9
– Model / Mã hàng : SN#520232
– Size/ Kích thước : 176×109×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 0.6 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Những lưu ý giúp bảo quản khay đựng topping

Lưu ý không nên để thức ăn trong khay đến hôm sau mới rửa.

Hạn chế dùng bùi nhùi thép hay các vật lau chùi sắc nhọn để chà xát mạnh lên bề mặt inox, điều này sẽ làm inox bị xước mất vẽ đẹp ban đầu của nồi và phá đi lớp chống oxy hóa.

Nên sử dụng nước nước lau kính Gift hoặc Cif để lau đi dấu vân tay và bụi bám bên ngoài trên nồi hàng ngày.

Nếu khay inox đã bị gỉ hoen ố thì dùng hóa chất chuyên dụng để lau chùi và bảo vệ inox như: 3M Stainless Steel Cleaner, kem tẩy đa năng Cif trong bếp để lau chùi.

Tiện ích của khay inox, khay GN chính hãng

Trên thị trường hiện nay, ngoài khay inox đựng thức ăn buffet ra thì khay đựng còn được làm từ nhiều chất liệu khác nhau: nhựa PC, nhựa plastics, nhựa mica,… Tuy nhiên việc sử dụng khay inox sẽ giúp thực khách ảm thấy an tâm hơn về chất lượng và sự chuyên nghiệp.

Khay inox đựng thức ăn buffet sẽ giúp chúng ta dễ dàng phân chia và topping ngăn nắp hơn. Chúng ta còn có thể dễ dàng lấy topping ra khỏi khay nhanh hơn khi khách order món.
Khay buffet cao cấp =được làm từ chất liệu inox 304. Nó có màu trắng xám đặc trưng của inox. Vốn dĩ những vật liệu inox tồn tại trên thị trường rất cứng cáp và không bao giờ bị gỉ. Bởi vậy khay đựng inox có độ bền cao và khó có thể bị biến dạng khi va đập mạnh, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó thì khay inox mang tính thẩm mỹ hơn vì không dễ bị dính bởi những màu thực phẩm có trong đồ ăn.

Thiết kế của đa số khay inox là đều có phần viền bao quanh bên phía ngoài và đều được bo tròn tránh bị trầy xước khi cầm và dễ dàng di chuyển khay.
Inox 304 là loại inox có đặc tính chống ăn mòn rất tốt khi tiếp xúc với các loại hóa chất khác nhau. Bên cạnh đó thì cũng không sản sinh ra các tạp chất gây hại cho đồ ăn bên trong.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.