Quầy buffet là một trong những bộ phận quan trọng góp phần tạo nên một bữa tiệc buffet thành công chỉnh chu nhất. Do đó, để quầy buffet khoa học và bắt mắt ngoài những dụng cụ buffet chuyên dùng để hâm nóng thức ăn thì khay inox, khay GN trưng bày thức ăn cũng chiếm vai trò quan trọng không kém. Cùng Sao Nam tìm hiểu vai trò của khay inox trưng bày thức ăn buffet tại đây nhé!
Vai trò của khay inox, khay GN trưng bày thức ăn buffet:
Khay inox là dạng khay GN trưng bày thức ăn buffet khá phổ biến trong không gian bếp, quầy buffet tự chọn. Với nhiều tính năng thông dụng được ứng dụng khá rộng rãi trong mô hình kinh doanh ăn uống. Khay GN được biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như khay buffet hay inox, khay đựng thức ăn,khay đựng topping, khay đựng nguyên liệu, khay đựng gia vị, khay đựng kem,… và tên gọi phổ biến nhất là Khay inox GN, được sử dụng khá phổ biến trong mọi gia đình để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, nóng, lạnh.
Các mẫu khay inox được sản xuất với kích thước dựa theo quy chuẩn phù hợp với mọi không gian bếp. Chất liệu khay inox là chất liệu inox 201 và khay ino304, bởi dòng chất liệu này dễ sử dụng, dễ vệ sinh và giá thành đa dạng. Có thể sử dụng với nhiều công năng khác nhau, tùy vào mục đích sử dụng và môi trường sử dụng khác nhau thì người dùng sẽ có những lựa chong phù hợp.
Hiện nay trào lưu buffet khá đa dạng và phổ biến, khay inox là một trong những dụng cụ tiệc buffet lý tưởng. Với kích thước đa dạng có thể setup thức ăn và bố trí linh hoạt với nhiều cách khác nhau. Giúp thực khách dễ dàng tiếp cận thức ăn nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Có thể thấy khay inox là một trợ thủ đắc lực cho mọi nhà hàng kinh doanh ăn uống hiện nay. Ngoài ra, khay inox GN cao cấp còn được sử dụng là dụng cụ đựng các vật dụng y tế khá phổ biến nhờ chất lượng cao cấp, có thể tuyệt trùng ở nhiệt độ cao.
Tham khảo các mẫu khay inox đựng topping giá rẻ
Kích thước của khay GN inox được đặt tên theo các nhà sản xuất phổ biến nhất và được chia theo tiêu chuẩn châu Âu. Lấy một khuôn làm chính là khay kích thước 1/1, họ chia nhỏ các loại khay khác và đặt tên gọi cho chúng.
Kích thước của khay GN inox được đặt tên theo các nhà sản xuất phổ biến nhất và được chia theo tiêu chuẩn châu Âu. Lấy một khuôn làm chính là khay kích thước 1/1, họ chia nhỏ các loại khay khác và đặt tên gọi cho chúng
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 2.2L – 4L – 8L – 14L – 19L – 26L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/1. Nắp khay inox GN 1/1 có kích thước L530xW325xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Khay GN 1/2 có kích thước được chia thành 2 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay gn inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 1.2L – 2L – 3.5L – 6L – 8.5L – 11.5L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/2. Nắp khay inox GN 1/2 có kích thước L325xW265xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Kích thước 1/3 khay GN được chia thành 3 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 1L – 1.5L – 2.5L – 3.5L – 5.3L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/3. Nắp khay inox GN 1/3 có kích thước L325xW176xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Khay GN 1/4 có kích thước được chia thành 4 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay gn inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 65 – 100 – 150 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 0.65L – 2.1L – 3.3L – 5L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/4. Nắp khay inox GN 1/4 có kích thước L265xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Kích thước 1/6 khay GN được chia thành 6 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 65 – 100 – 150 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 1L – 1.7L – 2.5L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/6. Nắp khay inox GN 1/6 có kích thước L167xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Kích thước khay 1/9 GN được chia thành 9 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay gn inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 65 – 100 – 150 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 0.6L – 1L – 1.75L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 1/9. Nắp khay inox GN 1/9 có kích thước L175xW110xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Khay GN 2/1 có kích thước bằng 2 phần của khay 1/1.
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 4.4L – 9L – 18L – 30L – 42L – 58L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 2/1. Nắp khay inox GN 2/1 có kích thước L650xW530xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Chiều cao của khay gn inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 1.5L – 3.5L – 5.5L – 8L – 12L – 18L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 2/3. Nắp khay inox GN 2/3 có kích thước L354xW325xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
Khay 2/4 GN có kích thước chia cho chiều dài của khay GN 1/1
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 2L – 3.5L – 4L – 6.5L – 9.5L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Nắp Khay G/N
Nắp Khay G/N
Nắp khay GN 2/4. Nắp khay inox GN 2/4 có kích thước L530xW162xH25 mm được lằm bằng chất liệu inox 201 hoặc 304 cũng chia làm 2 loại có đục lỗ và không đục lỗ.
SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH CN – Model / Mã hàng : SN#520220 – Size/ Kích thước : 265×118×23 mm – Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201 – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
SERVICE TONGS HOLDER/ KHAY HÌNH QUẠT – Model / Mã hàng : SN#520219 – Size/ Kích thước : 283×145×23 mm – Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201 – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Khay GN Inox Dập Lỗ
Khay G/N Đục Lỗ
Những lý do nên trang bị khay inox GN cho tiệc buffet tự chọn
Hiện nay, khay inox được sản xuất tràn lan trên thị trường. Để lựa chọn khay inox đựng thức ăn buffet cao cấp, chất lượng giá thành rẻ cần dựa vào các đặc điểm sau đây:
– Với chất liệu inox 304 chất lượng tốt nhất (tỉ lệ 18/10) nên có độ bền cao, chịu nhiệt rất tốt, không bị tác động bởi các yếu tố môi trường gây ố màu, an toàn thực phẩm
– Thức ăn được đặt trong khay luôn giữ được độ nóng hoặc lạnh tùy thuộc vào tính chất sử dụng của từng món ăn và luôn giữ được hương vị thơm ngon của món ăn.
– Bề mặt mịn, có độ sáng bóng nên dễ vệ sinh và bảo quản.
– Thiết kế đầu cạnh bo tròn không lo bị cắt vào tay trong quá trình sử dụng, an toàn khi sử dụng, mang lại vẻ đẹp sang trọng cho không gian bữa tiệc.
– Với kiểu dáng đa dạng có khay thường đựng thức ăn chiên xào, hoặc có cả khay dập lổ để các món hâp tiện dụng
Khay inox GN đựng thực phẩm được sử dụng ở đâu ?
– Khay inox GN đa dạng kích cỡ khác nhau nên được dùng nhiều tại quầy bếp công nghiệp, quầy phục vụ thức ăn
– Được sử dụng thường xuyên trong các bếp nhà hàng khách sạn, quầy tiệc buffet, quầy bar, khay đựng kem, khay đựng trái cây, khay đựng bánh
– Được các gia đình ưa thích sử dụng bảo quản thức ăn, bảo quản củ quả, trộn thực phẩm..
– khay GN có thể đặt vào các quầy bàn để giữ nóng và lạnh bằng điện nhằm tăng khả năng và thời gian bảo quản thực phẩm hơn
– Được sử dụng trong công ty, trường học phục vụ các xuất ăn công nghiệp
