Buffet rất phổ biến trong các bữa tiệc lớn, sự kiện, hội nghị hoặc tiệc cưới, vì khách có thể tự phục vụ, giảm áp lực cho nhân viên phục vụ và khách có thời gian thoải mái thưởng thức món ăn. Tuy nhiên để tối ưu quy trình phục vụ và đảm bảo chất lượng món ăn thì đèn hâm nóng thức ăn được xem là trợ thủ đắc lực cho bữa tiệc buffet tự chọn. Cùng Sao Nam khám phá các loại đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ hiện nay nhé!
Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị dụng cụ tiệc buffet cần thiết trong các bữa tiệc buffet tự chọn phù hợp trong nhà hàng, khách sạn. Với kiểu dáng sang trọng chất lượng giúp chúng ta decor món ăn bắt mắt hấp dẫn hơn. Tuy nhiên, chức năng chính của đèn giữ nóng thức ăn là hâm nóng và đảm bảo nhiệt độ ổn định với các món ăn đã chế biến sẵn. Thông thường đèn hâm nóng buffet dùng để hâm các món ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, bánh mì ổ,… Đây được xem là một trong những trợ thủ đắc lực của tiệc buffet tự chọn hiện nay.
Top 5 dạng đèn hâm nóng thức ăn chính hãng tại Sao Nam
1. Đèn hâm nóng thức ăn treo trần
Đèn hâm nóng thức ăn treo trần: Dòng đèn giữ nóng thức ăn này thiết kế theo cách lắp ráp cố định trên trần hoặc kệ. Tuy nhiên phần chao đèn và chiều cao từ bóng đèn đến khay chứa thức ăn có thể điều chỉnh theo từng loại món ăn. Dạng đèn hâm thức ăn treo trần thích hợp với các khách sạn phong cách Âu sang trọng tạo cảm giác hiện đại nhưng tối giãn không gian khá gọn.
Thiết kế phong cách: Phổ biến là kiểu chụp đèn hình nón hoặc hình chuông, mang đến vẻ đẹp tinh tế. Chất liệu chụp đèn thường là kim loại cao cấp, chịu nhiệt và giúp tập trung nhiệt lượng.
Màu sắc đa dạng: Đèn hâm thức ăn treo trần có phần chao đèn được thiết kế với màu sắc đa dạng như màu vàng đồng, đen mờ, bạc hoặc mạ đồng thau thường được ưa chuộng trong nhà hàng, khách sạn.
2. Đèn hâm nóng thức ăn để bàn
Đèn hâm nóng thức ăn để bàn cố định: Đây là dòng đèn buffet có tính thông dụng và sử dụng phổ biến hiện nat. Chúng có thiết kế nhỏ gọn đa dạng kiểu dàng và kích thước, dễ dàng thay đổi cách setup phù hợp với không gian bữa tiệc.
Cổ đèn linh hoạt: Loại đèn giữ nóng thức ăn sacona chính hãng có thiết kế hiện đại, cho phép điều chỉnh độ cao và hướng chiếu của đèn, giúp kiểm soát nhiệt độ và phạm vi chiếu sáng. Đây là lựa chọn tốt để điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại thực phẩm.
Thiết kế hiện đại: Đèn có cổ điều chỉnh thường có dáng hiện đại, màu sắc như bạc, đồng, hoặc đen, tạo điểm nhấn đẹp mắt cho không gian buffet.
4. Đèn hâm nóng dạng gắn tường
Đèn hâm buffet gắn tường: Dòng này không quá thông dụng, thường sử dụng trong các mô hình buffet có không gian nhỏ để gắn cố định, giúp tiết kiệm không gian bàn và tránh cản trở lối đi của khách.
Dễ điều chỉnh vị trí chiếu sáng: Đèn hâm nóng thức ăn này tuy gắn cố định nhưng vẫn có thể điều chỉnh góc chiếu sáng và được lắp đặt ở chiều cao vừa phải để tập trung nhiệt lượng xuống các khay thức ăn phía dưới.
5. Đèn hâm nóng thức ăn hồng ngoại
Công nghệ hồng ngoại: Đèn hâm nóng thức ăn hồng ngoại là dạng đèn tích hợp với tính năng hiện đại. Dòng đèn hâm buffet này giúp truyền nhiệt nhanh và đồng đều, giữ nhiệt thức ăn lâu mà không làm mất độ ẩm. Phù hợp cho các món nướng hoặc món ăn cần giữ nóng trong thời gian dài.
Chất liệu chắc chắn: Thường được làm từ inox hoặc thép không gỉ chịu nhiệt, giúp đèn bền bỉ và dễ vệ sinh.
Các tiêu chí cần lưu ý khi chọn đèn hâm nóng thức ăn tiệc buffet:
Chất liệu và độ bền: Chọn đèn từ các chất liệu chịu nhiệt tốt, không gỉ sét và dễ vệ sinh như inox, đồng, hoặc thép không gỉ.
Công suất và nhiệt độ: Đảm bảo đèn có công suất và nhiệt độ phù hợp với loại thức ăn phục vụ, đủ để giữ nóng nhưng không làm thức ăn bị khô.
Tính an toàn: Đèn cần có các biện pháp an toàn như dây điện chịu nhiệt, phần chao đèn cách nhiệt để đảm bảo không gây nguy hiểm cho khách hàng.
Tiết kiệm năng lượng: Đèn hồng ngoại là lựa chọn tiết kiệm điện năng và hiệu quả trong việc giữ nhiệt.
Thương hiệu uy tín: Một số thương hiệu nổi tiếng về đèn hâm buffet như Hatco, Carlisle, Winco mang đến các sản phẩm chất lượng cao và dịch vụ bảo hành tốt.
Chọn loại đèn hâm nóng phù hợp sẽ không chỉ giúp giữ nhiệt cho món ăn, mà còn góp phần tạo ra không gian buffet sang trọng và tiện lợi, mang lại trải nghiệm ấn tượng cho khách hàng.
Trong các bữa tiệc buffet, Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị sử dụng tia hồng ngoại để giúp giữ nhiệt chứ không quá nóng để làm chín hay cháy khét thức ăn. Do đó, chúng ta chỉ sử dụng đèn để hâm nóng thức ăn đã qua chế biến. Và dùng đèn để hâm nóng sẽ giúp tránh cho thức ăn không bị mất nước hay khô khan mà luôn giữ nguyên chất lượng hương vị như khi vừa được nấu xong trong suốt bữa tiệc buffet.
Để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn buffet phù hợp với nhà hàng, quý khách nên xem xét diện tích khu vực bài trí, số lượng món ăn, các dụng cụ bài trí xung quanh và chi phí đầu tư để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn đẹp, bài trí hài hòa với không gian bài trí thức ăn. Cùng Sao Nam tham khảo các mẫu đèn hâm buffet giá rẻ này nhé.
FOOD COVER WITH HEATING LAMP / ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX 1 BÓNG – Model / Mã hàng : S#520801 – Size / Kíchthước: (Ø)300 x (H)700mm – Power / Côngsuất: 250W – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX ĐẾ ĐÁ TRẮNG 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520811/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox + đế đá trắng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng đế đá
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX VÀNG ĐẾ ĐÁ ĐEN 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520813/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox mạ vàng + đế đá đen – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Vị trí đặt đèn hâm nóng thức ăn trong nhà hàng buffet
Đối với đèn dạng hộc dài: có thể phục vụ cả ở khu vực tiền sảnh và hậu sảnh.
Khu vực tiền sảnh: Đèn hộc dài phù hợp với các buổi tiệc buffet dạng đứng bởi khi đèn toả nhiệt từ trên cao, sẽ giúp món ăn luôn được giữ ấm ở nhiệt độ thích hợp. Đồng thời nó cũng chiếu sáng món ăn để thực khách dễ quan sát.
Khu vực hậu sảnh: đèn được lắp bên trên kệ đựng thức ăn và khu nấu nướng. Điều này giúp giữ nóng thức ăn khi đã bày ra đĩa trước khi chuyển đến thực khách. Thiết bị này cũng có thể hâm nóng các thức ăn dạng chiên xù rất tốt.
Đối với đèn dạng bóng tròn: Ưu điểm lớn của đèn hâm dạng tròn là đều có thể cắm vào ổ điện thông thường. Điều này giúp bạn dễ dàng di chuyển để bày trí thức ăn ở bất kỳ đâu mà bạn muốn. Ngoài ra, tương tự dạng hộc, đèn tròn cũng có thể phục vụ ở khu vực tiền sảnh.
Khu vực tiền sảnh: Đèn tròn là lựa chọn hoàn hảo trong khi phục vụ vì bạn có thể dễ dàng di chuyển chúng
Khu vực hậu sảnh: loại đèn này hạn chế sử dụng ở vị trí phía sau nhà bếp. Vì khu vực này thường chứa nhiều thức ăn nên diện tích hâm nóng lớn. Đèn dạng hộc sẽ là lựa chọn hợp lý hơn rất nhiều.
Trên đây là một số chia sẻ về đèn hâm nóng thức ăn buffet giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
