Nồi hâm soup cháo là thiết bị sử dụng nhiệt để làm nóng và giữ nóng các món ăn nước như cháo, soup hoặc món lẩu tại các bữa tiệc buffet trong nhà hàng, khách sạn và resort. Ngoài ra chúng ta có thể sử dụng nồi hâm buffet cho bữa tiệc liên hoan tại công ty, tiệc sinh nhật, họp mặt gia đình theo phong cách tiệc buffet. Nồi hâm cháo soup buffet được xem là một thiết bị hoàn hảo trong việc làm giữ nóng thức ăn xuyên suốt bữa tiệc buffet.
Tùy theo nhu cầu sử dụng và tài chính mà bạn có thể lựa chọn chất liệu và dung tích phù hợp. Nồi hâm soup có cấu tạo gồm 3 bộ phận vỏ ngoài, khay đựng thức ăn và nguồn điện.
Việc trang bị nồi hâm món ăn buffet điện là một lựa chọn phù hợp, giúp cho việc phục vụ khách hàng trở nên nhanh chọn và thuận tiện hơn, đặc biệt sẽ giúp thực khách có những trải nghiệm tốt tại nhà hàng chúng ta.
2. Những mẫu nồi hâm cháo soup ưa chuộng trên thị trường
STAINLESS STEEL SOUP WARMER / NỒI HÂM SOUP CHÁO HCN CHÂN VÀNG – Model/ Mã: SN#520902 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID /NỒI HÂM SOUP CHÁO HCN CHÂN VÀNG NẮP KIẾNG – Model/ Mã: SN#520906 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Nồi hâm soup cháo âm bàn
Nồi Hâm Soup Tròn Âm Bàn
Nồi Hâm Soup HCN Âm Bàn
3. Những tiêu chí cần lưu ý để chọn mua nồi hâm soup cháo chất lượng
Chất lượng nồi hâm cháo soup
Nồi hâm soup cháo là những thiết bị dùng để đựng thức ăn trực tiếp. Vì vậy, việc lựa chọn chất liệu những dụng cụ trang trí thức ăn buffet nói chung hay nồi hâm cháo soup nói riêng rất quan trọng. Đối với những dòng nồi hâm cháo soup chúng ta nên ưu tiên chọn lòng inox được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ. Đây là những chất liệu mang đến cho người sử dụng sự an toàn, sang trọng, độ bền cao và khả năng chịu nhiệt rất tốt.
Với những dụng cụ làm bằng inox sẽ tạo độ sáng bóng và độ bền nhất định. Sẽ mang đến vẻ đẹp sang trọng và phù hợp với hầu hết các không gian khác nhau. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sản phẩm inox mạ vàng, mạ bạc càng thể hiện sự sang trọng. Ngoài ra, chất liệu inox cũng giúp cho việc vệ sinh, lau chùi trở nên dễ dàng hơn.
Kiểu dáng phù hợp với nhà hàng
Các sản phẩm nồi soup hiện nay rất đa dạng về mẫu mã và kiểu dáng. Vì vậy, bạn cần lựa chọn thiết kế phù hợp với sở thích và phù hợp với không gian nhà hàng. Không chỉ vậy, tùy vào từng món ăn cụ thể. Mà việc lựa chọn kiểu dáng sẽ phát huy tính thẩm mỹ tốt hơn.
Nồi hâm soup inox trắng nắp kính hiện đang là sản phẩm bán chạy. Bởi khi nhìn hình dạng này, thực khách có thể đoán được bên trong là soup, cháo hay bất cứ loại thức ăn lỏng nào.
Lựa chọn nắp đậy
Nắp đậy giúp bảo quản thực phẩm và giữ nhiệt tốt hơn, ngăn bụi bẩn, côn trùng xâm nhập làm ảnh hưởng đến chất lượng của thực phẩm. Có 2 loại nắp phổ biến là inox và thủy tinh. Với nắp đậy bằng kính trong suốt, thực khách có thể nhìn thấy những gì bên trong nồi.
Khi mới mua về chúng ta cần vệ sinh nồi buffet bằng nước ấm và giẻ lau để loại bỏ bụi và hầu hết các vết bẩn bám trên bề mặt dụng cụ. Sau khi lau ướt sạch sẽ chúng ta sẽ dùng khăn khô lau sạch nước bám trên bề mặt nồi một lần nữa. Đối với nồi và khay sau khi sử dụng phục vụ tiệc, chúng ta có thể vệ sinh bằng nước rửa chén thông thường để làm sạch các vết dầu mỡ bám trên bề mặt inox. Tuy nhiên, cũng như đa số các loại thép không gỉ khác, chúng ta cần hạn chế ngâm khay inox trong thời gian dài, sẽ rất dễ làm hoen ố khay. Vì vậy, chúng ta nên chuẩn bị sẵn 1 tép kem chùi inox để lâu chùi những vết gỉ sắc sau thời gian dài sử dụng sẽ giúp chúng ta bảo dưỡng nồi hâm buffet bền hơn.
