Trong bối cảnh dịch bệnh do virus corona chủng mới (nCoV-2019), tăng cường sức đề kháng thông qua dinh dưỡng là mối quan tâm đặc biệt của nhiều người. Một chế độ dinh dưỡng đầy đủ, có sự kết hợp hài hòa giữa các chất như đạm, chất xơ, kẽm, selen, vitamin A, E, K… sẽ giúp hệ miễn dịch khỏe mạnh để kháng virus. Trong đó, tăng cường vitamin C là một trong các cách giúp tăng sức đề kháng.
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có nhiều trong trái cây họ cam quýt, kiwi, ớt chuông, đu đủ chín, súp lơ… Loại vitamin này góp phần quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu không biết cách bổ sung đúng cách hay bảo quản và chế biến thực phẩm hợp lý, cơ thể mỗi người rất dễ thiếu hụt vitamin C.
2. Hàm lượng vitamin C hằng ngày theo độ tuổi
Bảng khuyến cáo nhu cầu vitamin C nên bổ sung hằng ngày và lượng vitamin C tối đa cho phép trong 1 ngày (Theo RDAs):
Khi một người dùng nhiều hơn giới hạn vitamin C mà cơ thể cần thiết có thể bị rối loạn tiêu hóa nhẹ do lượng vitamin C mà cơ thể không hấp thụ gây kích thích đường tiêu hóa.
Tác dụng phụ nhẹ phổ biến của quá nhiều vitamin C bao gồm:
tiêu chảy, buồn nôn
co thắt dạ dày
khó chịu ở bụng, đầy hơi
3. Vitamin C trong trái cây tự nhiên
Nói đến vitamin C tự nhiên, ai cũng nghĩ tới cam đầu tiên hoặc chỉ có trong các loại trái cây có vị chua. Song thực tế vitamin C ngoài có nhiều trong cam và các loại trái cây có vị chua (chanh, kiwi, nho…), còn có nhiều trong rau như bông cải xanh, súp lơ, ớt chuông và đặc biệt có nhiều trong ổi.
Vitamin C nên được cung cấp bằng nhiều loại thực phẩm đa dạng. Chúng ta có thể sử dụng máy ép trái cây sinh tố để ép lấy nước uống hằng ngày. Sử dụng các bình đựng nước trái cây bỏ nước đã ép vào sử dụng cho gia đình.
Sao Nam cung cấp các loại máy ép trái cây và bình đựng nước hoa quả. Quý khách có thể liên hệ 0909 036 452 để tư vấn và lựa chọn sản phẩm chất lượng.
Vitamin C là một loại vitamin tan trong nước, có nhiều trong trái cây họ cam quýt, kiwi, ớt chuông, đu đủ chín, súp lơ… Loại vitamin này góp phần quan trọng trong việc tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên, nếu không biết cách bổ sung đúng cách hay bảo quản và chế biến thực phẩm hợp lý, cơ thể mỗi người rất dễ thiếu hụt vitamin C.
