Quầy buffet là một trong những khu vực chính trong nhà hàng buffet, là nơi thu hút thực khách đầu tiên khi dùng bữa tại nhà hàng. Vì vậy, việc setup quầy buffet cần tuân theo những nguyên tắc nhất định. Dưới bài viết này Sao Nam sẽ hướng dẫn quý khách cách setup quầy buffet đẹp cùng những mẫu bình đựng nước trái cây trong tiệc buffet cần mua nhé!

Thực đơn tiệc buffet cần được sắp xếp theo nguyên tắc sau:

Cách sắp xếp các món nóng – lạnh riêng

• Khi setup thức ăn trên quầy buffet chúng ta cần sắp xếp các món ăn nóng và lạnh riêng. Món lạnh được xem là món khai vị, có tác dụng trong việc kích thích vị giác. Đó có thể là các loại thịt nguội, hải sản như: nghêu, sò, tôm, cua… luộc để lạnh. Thức ăn nóng sẽ được bày trên bàn lớn, thường sẽ bao gồm các món: hầm, quay, xào, chiên
• Thường thì buffet sẽ cócách setup bàn tiệc buffet với các món bổ sung thiên về các món nước: cháo, phở, mì, lẩu… Các món này được đặt tại một quầy nhỏ, hoặc được bày trí riêng như xe đẩy theo kiểu bình dân. Thông thường các món nóng sẽ được giữ nóng bằng các dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng như nồi hâm buffet, nồi hâm soup và khay hâm thức ăn ,…

Các món khô nằm riêng một khu vực 

• Để thực khách dễ dàng lựa chọn món ăn thực đơn sẽ chia thành từng khu vực. Tương tự các món khô cũng được setup tạimột khu vực riêng. Trong đó phải kể đến bánh mì, đồ chiên sẵn loại thực phẩm dễ ăn, dễ kết hợp với nhiều món. Đáp ứng được đa dạng nhu cầu của nhiều thực khách khác nhau. Đặc biệt, những món ăn này sẽ được bày trí bằng những mẫu kệ trưng bày thức ăn hoặc đèn hâm buffet

Cách setup tiệc buffet – Món tráng miệng và hoa quả

• Các món salad thường sẽ được sắp xếp xen với các món mặn và đồ chiên, dầu mỡ,… 
• Món tráng miệng bao gồm có các loại trái cây theo mùa, bánh kem, chè… 

Để những món ăn trở nên hấp dẫn và bắt mắt thực khách thì việc sử dụng kệ trang trí buffet là không thể bỏ qua. Đặc biệt, kệ trưng bày thức ăn giá rẻ ngày càng đa dạng về kiểu dáng, chất lượng phù hợp với nhiều mô hình tiệc buffet trên thị trường.

Chú ý màu sắc, cách trang trí để món ăn được hấp dẫn hơn

Để không gian tiệc buffet được luôn mới mẻ, hãy luôn luôn chú ý thay đổi cách setup tiệc buffet. Xen kẽ trên quầy món ăn, bạn nên trang trí thêm bình hoa, nến… để không gian tiệc được lung linh, sang trọng hơn.

Cách setup bàn tiệc buffet – Đồ uống

Tiệc buffet thường sử dụng các loại đồ uống có ga vì tính tiện lợi của loại giải khát này. Ngoài ra nếu bạn có thêm những yêu cầu đặc biệt về đồ uống thì nhân viên ghi nhận, gửi order đến quầy bar, quầy thu ngân. 

Hiện nay, bình đựng nước trái cây được xem là một thiết bị chính trong bữa tiệc buffet. Với công dụng giữ lạnh bảo quản hương vị nước ép, bình đựng nước hoa quả còn giúp tăng tính thẩm mĩ cho khu vực quầy buffet.

Cùng Sao Nam tham khảo một số mẫu bình đựng nước trái cây giá rẻ tại đây nhé:

 

JUICE DISPENSER(SINGLE)/BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 1 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520701/1 – Size/ Kích thước:  260 x 350 x 580 mm – Size/ Kích thước:  (L)260 x (W)350 x (H)580 mm – Capacity / Dung tích:  8 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo	JUICE DISPENSER(DOUBLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 2 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520702/1 – Size/ Kích thước:  560 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích: 8 lít x 2 bình = 16  lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

JUICE DISPENSER(TRIPLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 3 NGĂN – Model / Mã hàng : SN#520703/1 – Size/ Kích thước:  810 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích:   8 lít x 3 bình = 24 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo	JUICE DISPENSER(TRIPLE)/ BÌNH ĐỰNG NƯỚC TRÁI CÂY 8L 3 NGĂN CHÂN INOX VÀNG – Model / Mã hàng : SN#520703/6 – Size/ Kích thước:  810 x 350 x 580 mm – Capacity / Dung tích:   8 lít x 3 bình = 24 lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel + plastic/ Inox + Nhựa mica trong, chân mạ vàng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

 

=> Top những dụng cụ tiệc buffet giá rẻ bán chạy hiện nay

Kệ trưng bày thức ăn buffet giá rẻ

Nồi hâm buffet hcn 2 ngăn giá rẻ

Trên đây là một số chia sẻ về bình đựng nước trái cây giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

 Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.