Những năm gần đây, buffet là một mô hình ăn uống thu hút được lượng khách nhất định. Loại hình này đòi hỏi sự đa dạng về thực đơn và sự chỉnh chu khi phục vụ thực khách. Và dụng cụ tiệc buffet đóng vai trò quan trọng trong việc tổ chức tiệc buffet tự chọn. Bài viết này Sao Nam sẽ giới thiệu quý khách bình và bếp hâm cà phê – dụng cụ setup tiệc buffet chuyên dụng.
Bình và bếp hâm cà phê có tính năng hâm nóng bằng nhiệt năng, nhờ vậy cà phê nóng lâu mà không làm mất hương vị.
Bếp hâm cà phê giá rẻ thường có chức năng tự ngắt nhiệt để tránh cháy khét đáy bình.
✅ 2. Phục vụ tiện lợi
Bếp hâm cà phê thiết kế khá thông bị, thườn thiết kế vòi rót nhỏ giọt tiện dụng → khách tự lấy cà phê dễ dàng, nhanh chóng.
Dung tích lớn (5–15 lít), phù hợp phục vụ tiệc đông người. Bình hâm cà phê dùng cồn ưu tiên dung tích lớn để đáp ứng nhu cầu mọi du khách.
✅ 3. Tiết kiệm nhân sự phục vụ
Khách tự phục vụ, giúp giảm tải công việc cho nhân viên.
✅ 4. Tăng tính thẩm mỹ và chuyên nghiệp
Hiện nay, thiết bị buffet không chỉ chú trọng tính năng mà cnf coi trong tính thẩm mĩ. Do đó, bình và bếp hâm cũng được thiết kế sang trọng (inox bóng, mặt kính, vòi mạ chrome) → làm đẹp khu vực buffet.
Bình hâm cà phê dùng cồn đẹp mắt góp phần tạo nên không gian đậm chất nhà hàng – khách sạn chuyên nghiệp.
✅ 5. An toàn và dễ sử dụng
Vì bếp hâm trà cà phê sacona thiết kếnắp đậy kín tránh bụi và bay hương.
Tay cầm cách nhiệt, chống nóng khi châm thêm cà phê. Dễ dàng phục vụ trong thời gian dài tiện ích hơn.
Ứng dụng của bình và bếp hâm cà phê sacona:
✅ 1. Tiệc buffet sáng trong khách sạn, resort
Giữ cà phê nóng sẵn sàng cho thực khách tự phục vụ.
Phục vụ nhanh, liên tục cho lượng khách lớn mà không cần nhân viên châm rót.
✅ 2. Sự kiện – hội nghị – hội thảo
Bình hâm trà cà phê vừa đáp ứng tính năng, thiết kế nhỏ gọn dễ setup tại quầy giải lao (tea break) để phục vụ cà phê nóng kèm bánh ngọt, trà.
Dùng bếp hâm cà phê chuyên dụng góp phần tăng tính chuyên nghiệp và tiện lợi cho khách tham dự.
✅ 3. Quán café tự phục vụ hoặc buffet café
Bình và bếp hâm cà phê dùng cồn là thiết bị lý tưởng cho mô hình café refill: khách tự lấy cà phê từ bình theo nhu cầu.
✅ 4. Nhà ăn công ty, căng tin trường học
Bếp hâm cà phê điện khá tiện ích để phục vụ cà phê nhanh chóng vào giờ nghỉ giải lao, dễ quản lý và bổ sung.
✅ 5. Trạm phục vụ cà phê lưu động
Bình hâm có thể dùng trong setup di động (outdoor catering, picnic, sự kiện ngoài trời).
Phân loại bình vè bếp hâm cà phê:
Bếp hâm cà phê dùng điện
Bếp hâm cà phê là thiết bị hâm nóng cà phê bằng cách sử dụng điện trực tiếp, trên bếp sẽ có 2 bình inox nhỏ dung tích khoảng 1.6 lít . Bếp hâm caphe hiện nay rất được ưa chuộng bởi chúng nhỏ gọn, dễ sử dụng và sang trọng.
Với cấu tạo bếp có 2 lò hâm riêng biệt có thể hâm trà và cà phê cùng lúc vô cùng tiện lợi. Ngoài ra trên bếp còn thiết 2 công tắc tách biệt cho mỗi lò hâm để chúng ta có thể sử dụng 1 lò hâm hoặc 2 lò hâm tùy ý. Như vậy sẽ vừa an toàn và vừa tiết kiệm điện năng cho chúng ta.
Đặc biệt, nhờ thiết kế nhỏ gọn, tiện lợi và nhất là cực kỳ trang nhã, bếp hâm cà phê được xem là dụng cụ buffet phổ biến thường được sử dụng trong các buổi tiệc tea-break, tiệc cuối năm và dùng cho nhà hàng khách sạn đãi cà phê sáng ở sảnh, trong văn phòng hay đơn giản là dùng tại gia đình. Đặc biệt, với những nơi làm việc, ở các doanh nghiệp thì việc đặt một chiếc bếp hâm nóng bình coffee sẽ rất tiện lợi vì không tốn quá nhiều diện tích và nhất là chúng cực kỳ tiện lợi khi chúng ta muốn di chuyển chúng.
DOUBLE HEAD COFFEE BOILER/ BẾP NẤU CAFE – Model / Mã hàng : SN#520184 – Size / Kich thước: 355*202*80mm – Voltage / Điện áp : 220～240V – Power / Công suất : 2400W – Material / Chất liệu: Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFE – Model / Mã hàng : SN#520185 – Material / Chất liệu : Inox + Plastic /Inox + Nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFÉ KINOX ( Thân cao ) – Model / Mã hàng : SN#520186/1 – Material / Chất liệu :Inox + Plastic /Inox + Nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
COFFEE POT WARMER/ BÌNH HÂM CAFÉ THỦY TINH – Model / Mã hàng : SN#520187 – Material / Chất liệu: Thủy tinh, nhựa – Capacity / Dung tích: 1.6 L – Brand / Nhãn hiệu : Kinox – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Bình hâm cà phê dùng cồn hoặc bảng điện
Bình hâm trà cà phê dùng cồn là dạng bình inox đứng có chân có vòi và 1 hủ đựng cồn đi kèm, được làm từ chất liệu inox cao cấp không gỉ và nhựa PC cao cấp. Bình hâm cấu tạo bao gồm hủ đựng cồn và bình đựng trà cà phê. Dung tích bình đựng trà cà phê rất đa dạng dao động từ 4L – 19L, giúp chúng ta dễ dàng lựa chọn loại phù hợp với lượng khách của nhà hàng.
Với thiết kế đơn giản, nhỏ gọn chúng ta có thể sử dụng ở các khách sạn, resort hoặc văn phòng công ty,… Ngoài ra, vì dòng này sử dụng cồn nên rất tiện cho các bữa tiệc tổ chức ngoài trời.
Và loại bình hâm cà phê này được nhập nguyên chiếc có hủ cồn tuy nhiên nếu quý khách có nhu cầu hâm nóng bằng điện chúng ta có thể kết hợp mua riêng bảng điện hâm nóng gắng vào. Nhà sản xuất đã thiết kế dưới đáy bình có chốt lắp bảng điện sẵn, rất dễ dàng sử dụng
STAINLESS STEEL COFFRR SERVICE/ BÌNH HÂM TRÀ, CAFÉ SACONA – Model / Mã hàng : SN#520188 -Size / Kich thước: 290 x 290 x 490 mm – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Capacity / Dung tích : 10 liter/ 10 Lít – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL COFFEE SERVICE/ BÌNH HÂM TRÀ, CAFÉ SACONA – Model / Mã hàng : SN#520189 – Size / Kich thước: 300 x 300 x 545 mm – Capacity / Dung tích : 11 liter/ 11 Lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL COFFEE SERVICE/ BÌNH HÂM TRÀ, CAFÉ SACONA – Model / Mã hàng :SN#520191 – Size / Kich thước: 285 x 265 x 635 mm – Capacity / Dung tích : 13 liter/ 13 Lít – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL COFFEE DISPENSER / BÌNH HÂM TRÀ, CAFÉ SACONA – Model / Mã: SN#520197 – Size / Kích thước: 364 x 364 x 460 mm – Capacity / Dung tích : 12 Liter / 12 lít – Material / Chất liệu : Stainless Steel /Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi setup bình và bếp hâm cà phê trong tiệc buffet, hội nghị hoặc khu vực phục vụ cà phê tại nhà hàng – khách sạn. Việc setup đúng sẽ giúp tăng tính chuyên nghiệp, đảm bảo an toàn và nâng cao trải nghiệm của thực khách.
✅ 1. Chọn vị trí phù hợp khi setup bình và bếp hâm cà phê
Đặt bình hâm trà cà phê ở nơi thuận tiện cho khách tự phục vụ, tránh chắn lối đi.
Khu vực cần bằng phẳng, khô ráo, có ổ điện gần (nếu là bình hâm điện).
Nên đặt trên khay hứng nước hoặc khăn thấm để tránh nước nhỏ giọt ra bàn.
✅ 2. Kiểm tra nguồn điện – an toàn
Đảm bảo ổ cắm chắc chắn, tránh quá tải nếu dùng nhiều thiết bị cùng lúc.
Không đặt bình gần nguồn nước, tránh nguy cơ chập điện.
✅ 3. Chọn dung tích phù hợp
Tiệc đông người nên chọn bình và bếp hâm trà cà phê có dung tích từ 6 – 12 lít.
Kiểm tra lượng cà phê còn trong bình thường xuyên để bổ sung kịp thời.
✅ 4. Sắp xếp kèm phụ kiện đầy đủ
Ly giấy, muỗng khuấy, đường, sữa, khăn giấy… nên được đặt gọn gàng cạnh bình.
Có thể để bảng ghi chú nhỏ: “Cà phê đen”, “Cà phê sữa”, “Không đường”… để khách dễ phân biệt.
✅ 5. Làm nóng bình trước khi đổ cà phê
Tráng sơ bình bằng nước nóng để giữ nhiệt tốt hơn, tránh làm nguội cà phê khi vừa đổ vào.
