Hiện nay buffet trở thành một xu hướng mới trên cả nước, không chỉ cảm nhận các món ăn, mà còn phải đảm bảo được tính an toàn khi sử dung, an toàn vệ sinh, cách trưng bài, trang trí sao cho thực khách cảm thấy hài lòng toàn vẹn nhất khi đến một bửa tiệc buffet. Hôm nay Sao Nam chia sẽ quý khách các mẫu khay GN trưng bày buffet, dụng cụ trang trí quầy buffet đẹp, chất lượng.
Cái tên khay GN xuất phát từ cụm từ “Gastronorm Pan Sizes”, được dịch theo nghĩa nguyên bản có nghĩa là “loại khay dành cho những người sành ăn”. Bởi lẽ, từ “Gastronorm” trong cái tên này xuất phát từ gốc là những người sành ăn hoặc những người đam mê ẩm thực. Và khay GN sử dụng phổ biến trên thị trường được làm theo thiết kế tiêu chuẩn châu Âu, kích thước đa dạng có thể phù hợp với nhiều không gian bếp hoặc kích thước quầy buffet hiện nay.
Khay GN sử dụng phổ biến trên thị trường chủ yêu được làm từ chất liệu inox không gỉ 201 hoặc 304, vì vậy cho nên chúng có độ bền tương đối cao, khả năng chịu nhiệt độ nóng lạnh rất tốt phù hợp với môi trường có nhiệt độ cao như nhà bếp hay quầy bar. Ngoài ra, khay GN còn được biết đến các tên gọi khác nhau dựa vào công dụng sử dụng như khay inox, khay đựng thức ăn buffet, khay inox đựng kem, khay gn inox đựng topping, khay gn đựng thức ăn trong nồi buffet,…Trong thời gian gần đây, loại khay này còn được sử dụng rất rộng rãi tại các hộ gia đình chứ không riêng gì khách sạn, nhà hàng hay quán ăn.
Top 3 tiêu chí cần tham khảo trước khi mua khay GN giá rẻ:
Khi nhắc đến ưu điểm của khay GN, đầu tiên phải nói về độ bền của chúng. Vì được làm từ chất liệu inox không gỉ (thành phần chứa 18% Crom và 10% Niken) cho nên những chiếc khay GN sẽ có khả năng chịu lực và chịu nhiệt tốt, không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố từ môi trường bên ngoài gây ra hiện tượng hoen gỉ, xỉn màu. Ngoài ra, cũng vì là chất liệu inox cho nên những chiếc khay GN sẽ không gây ảnh hưởng đến hương vị của món ăn. Do có khả năng giữ nhiệt tốt nên những món ăn được đặt trong khay, cho dù nóng hay lạnh thì vẫn luôn giữ được hương vị đậm đà và tình chất nguyên bản của chúng.
Tính năng chịu nhiệt tốt: Với khả năng giữ nhiệt tốt nên những món ăn được đặt trong khay, cho dù nóng hay lạnh thì vẫn luôn giữ được hương vị đậm đà và tình chất nguyên bản của chúng. Ngoài ra, chúng có thể sử trực tiếp trên nhiệt độ cao khi nấu hoặc hâm nóng trong nồi hâm buffet đều không làm ảnh hưởng đến món ăn.
Tính an toàn khi sử dụng: Đối với những dụng cụ bếp làm bằng chất liệu inox, thực khách sẽ đánh giá cao sự chuyên nghiệp khi trang bị những sản phẩm vừa đảm bảo công dụng vừa đảm bảo tính an toàn cho người sử dụng. Do vậy, khay inox được đánh giá cao ưu điểm khay GN đó là thiết kế sang trọng với viền cạnh bo tròn, bề mặt mịn, sáng bóng. Điều đó khiến cho sản phẩm vừa trở nên an toàn trong quá trình sử dụng, dễ dàng vệ sinh và bảo quản lại vừa mang lại vẻ sang trọng, hiện đại cho không gian nhà hàng.
Khay GN Inox dùng trong tiệc buffet nhà hàng khách sạn
Sao Nam xin giới thiệu đến các bạn những mẫu mã khay GN Inox cao cấp chuyên phục vụ trong những bữa tiệc buffet sang trọng. Khay G/N Inox vừa là phụ kiện đi kèm với những chiếc nồi hâm nóng thức ăn, nó còn dùng để trưng bày những món ăn và phục vụ những bữa tiệc có lượng lớn thực khách.
Kích thước của khay GN inox được đặt tên theo các nhà sản xuất phổ biến nhất và được chia theo tiêu chuẩn châu Âu. Lấy một khuôn làm chính là khay kích thước 1/1, họ chia nhỏ các loại khay khác và đặt tên gọi cho chúng
Khay GN Inox 1 1
Chiều cao của khay inox đa dạng, dễ dàng đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
Khay inox có chiều cao lận lượt : 20 – 40 – 65 – 100 – 150 – 200 (mm).
Dung tích khay tương ứng từ : 2.2L – 4L – 8L – 14L – 19L – 26L.
Chất liệu được làm từ inox 304/201 an toàn và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Loại khay này có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn, khay sâu lòng, khay kem, khay đựng nguyên liệu… và tên gọi phổ biến nhất là Khay GN, được dùng khá phổ biến trong đời sống để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, chín đến nóng, lạnh. Là dụng cụ tiệc Buffet được sử dụng nhiều.
Khay GN Inox Tròn thường được dùng kèm với những chiếc nồi hâm buffet tròn cao cấp, có nhiều mẫu khay GN inox tròn, khay tròn trơn, khay tròn 2 ngăn, khay trong ngăn chữ S,…
Khay G/N Tròn SN#520221
Khay G/N Tròn 2 Ngăn SN#520223
Khay G/N Tròn 2 Ngăn S SN#520222
Bảng giá khay GN inox tại Sao Nam
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Sản phẩm được nhập từ nhà máy uy tính, chất lượng cao cấp theo tiêu chuẩn nhà hàng cao cấp.
Sao Nam có đội ngủ chuyên viên tư vấn chuyên nghiệp sẽ lắng nghe để đưa ra cho Bạn những lựa chọn phù hợp.
Sản phẩm được bảo hàng 12 tháng, đổi trả nhanh chóng nếu hàng bị lỗi.
