Trong thời đại ngày càng phát triển, để đáp ứng nhu cầu tối ưu quy trình phục vụ nhanh chóng và đầy đủ nhất chắc hẵng không thể thiếu các dụng cụ tiệc buffet chuyên nghiệp. Và máy nướng bánh mì sandwich là một trong những thiết bị nướng bánh đa năng đáp ứng các tiêu chí trên. Cùng Sao Nam tìm hiểu các dòng máy nướng bánh mì lát bán chạy này nhé!

Ứng dụng máy nướng bánh mì sandwich:

Đối với những nhà hàng buffet sáng, việc phục vụ lượng lớn thực khách cần đảm bảo chất lượng và nhanh gọn nhất. Do đó máy nướng bánh mì sandwich được xem là một trợ thủ đắc lực cho bữa tiệc tự chọn nhờ những tính năng sau đây:

Máy nướng bánh mì mini có công suất đa dạng tùy theo từng máy mà nhà sản xuất cho ra. Tùy thuộc vào quy mô mỗi nhà hàng, lượng khách ít hay nhiều nhà đầu tư có thể cân nhắc lựa chọn sản phẩm phù hợp.

Máy nướng bánh mì sandwich có kích thước nhỏ và trọng lượng khá nhé. Vừa tiện dụng để bố trí linh hoạt tại mọi góc vừa tối ưu diện tích không gian bếp hoặc quầy buffet.

Các dòng máy nướng bánh mì lát phân loại như máy nướng bánh mì sandwich 2 ngăn, máy nướng bánh mì lát 4 ngăn và máy nướng bánh mì 6 ngăn. Với thời gian nướng bánh như nhau, chất lượng bánh như nhau nhưng chúng ta dễ dàng nướng cùng lúc nhiều lát tùy thuộc vào số ngăn nướng mỗi máy.

Chất liệu máy nướng bánh mì sandwich sacona được sản xuất từ vật liệu inox cao cấp. Đáp ứng tiêu chí an toàn vệ sinh thực phẩm, tuổi thọ bền bĩ , khả năng chịu nhiệt và chống giật được nhà sản xuất đưa ra giúp chủ đầu tư an tâm khi sử dụng.

Mỗi dòng máy nướng bánh mì sandwich băng chuyền sẽ có những tính năng riêng, chất lượng riêng phù hợp với tiêu chí riêng của khách hàng. Tuy nhiên, để sản phẩm bền và cần sử dụng đúng theo nguyên tắc dưới đây nhé.

Dưới đây là một số mẫu máy nướng bánh mì sandwich băng chuyền giá rẻ

 

 

 

 

 

Bên cạnh việc tìm hiểu địa chỉ mua máy nướng bánh mì ở đâu chất lượng, bạn cũng cần lưu ý các yếu tố sau để chọn được sản phẩm phù hợp với nhu cầu sử dụng:

Ngăn nướng

Các loại máy nướng bánh mì công nghiệp sẽ có 2, 4 hoặc 6 ngăn với chiều rộng khác nhau. Khi mua, hãy kiểm tra xem kích thước các ngăn nướng của máy có thích hợp với các loại bánh mà bạn định kinh doanh hay không.

Khả năng kiểm soát nhiệt

Một số máy Pop-up chỉ có thể làm nóng bánh mì ở một mặt. Một số khác lại có thể làm nóng hai mặt bánh cùng lúc. Tùy vào yêu cầu thực tế mà bạn cần lựa chọn loại máy nướng Pop-up phù hợp.

Thời gian nướng

Thường máy nướng bánh mì sandwich giá rẻ được tích hợp bộ đếm thời gian để giúp người dùng kiểm soát thời gian nướng dễ dàng. Nếu nướng càng lâu, bánh mì thành phẩm sẽ càng giòn và sẫm màu hơn.

Công suất sử dụng

Khi nói về khả năng sử dụng, máy nướng bánh mì Pop-up có thể được chia làm 3 loại:

• Máy nướng bánh mì loại nhẹ

Máy có thể nướng khoảng 60 lát/giờ, lý tưởng để sử dụng cho phòng nghỉ công ty hoặc khách sạn quy mô nhỏ.

• Máy nướng bánh mì loại vừa

Máy có thể nướng từ 60 – 225 lát/giờ, thích hợp dùng cho tiệm bánh, quán cafe, nhà hàng vừa và nhỏ.

• Máy nướng bánh mì loại nặng

Máy có thể nướng được lượng bánh mì lớn (từ 225 – 380 lát/giờ). Loại máy này lý tưởng để sử dụng cho các nhà hàng có phục vụ buffet, quán cafe, tiệm bánh tầm trung trở lên.

Quy tắc an toàn khi sử dụng máy nướng bánh mì lát sandwich:

1. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Đảm bảo bạn đã đọc và hiểu rõ các hướng dẫn trước khi sử dụng.
2. Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện phù hợp với điện áp ghi trên sản phẩm.
3. Xử lý sự cố: Nếu máy gặp sự cố, không tự ý tháo gỡ mà hãy liên hệ với nhân viên hỗ trợ kỹ thuật.
4. Tránh chạm vào khu vực nóng: Trong quá trình máy hoạt động, tránh chạm vào họng nướng vì nhiệt độ cao có thể gây bỏng.
5. Kiểm tra dây điện: Thường xuyên kiểm tra dây điện, đảm bảo kết nối an toàn và sử dụng dây nối đất để tránh nguy cơ điện giật.
6. Tránh sử dụng vật liệu kim loại: Không cho các vật liệu kim loại hoặc các vật dụng khác vào máy để tránh chập điện hoặc cháy nổ.

Quy tắc an toàn khi sử dụng máy nướng bánh mì băng chuyền buffet:

1. Đọc kỹ hướng dẫn sử dụng: Luôn đọc kỹ hướng dẫn trước khi sử dụng.
2. Kiểm tra nguồn điện: Đảm bảo nguồn điện tương thích với điện áp ghi trên sản phẩm.
3. Xử lý sự cố: Nếu máy gặp sự cố, không tự tháo máy mà liên hệ với nhân viên kỹ thuật để được hỗ trợ.
4. Tránh chạm vào bề mặt inox: Trong quá trình hoạt động, tránh chạm vào phần inox vì nhiệt độ tỏa ra rất cao.
5. Kiểm tra và nối đất dây điện: Kiểm tra dây điện thường xuyên, kết nối an toàn và sử dụng dây nối đất để tránh nguy cơ điện giật.
6. Tránh đưa vật liệu kim loại vào máy: Không cho các vật liệu kim loại hoặc các vật khác vào máy để phòng ngừa chạm mạch hoặc cháy nổ.

Tuân thủ những quy tắc này giúp bảo đảm an toàn cho người sử dụng và duy trì tuổi thọ của máy nướng bánh mì.

Cách vệ sinh máy nướng bánh mì sandwich

Để vệ sinh máy nướng bánh mì sandwich, bước cơ bản ban đầu là cần ngắt nguồn điện, chờ máy nguội sau đó mới tiến hành lau rửa vệ sinh các bộ phận bên trong cũng như bên ngoài vỏ máy.

Để làm sạch bề mặt ngoài của máy bằng nhựa hoặc kim loại, bạn nên sử dụng khăn mềm ẩm và lau nhẹ nhàng giúp lấy đi bụi bặm và dầu mỡ bám trên thân máy. Có thể sử dụng nước tẩy rửa nhà bếp để lau mỡ bám dính lâu ngày. Không được sử dụng chất tẩy rửa mạnh, có thể làm oxy hóa và bong lớp sơn ngoài bảo vệ máy.

Tiếp đó là vệ sinh khay hứng vụn bánh. Khay hứng vụn bánh có thể tháo rời và rửa sạch với xà phòng rửa chén, sau đó lau khô đi và tái sử dụng. Trong trường hợp bên trong thân máy bẩn, nên vệ sinh bằng bàn chải mềm hoặc khăn mềm để lau. Không nên dùng vật sắc nhọn như dao để cạo vết cháy, như vậy có thể làm bong lớp chống dính, độ bền của máy vì thế mà giảm đi đáng kể.