Những năm gần đây, trào lưu Buffet trở thành xu hướng ăn uống được giới trẻ rất yêu thích. Chính vì vậy, nhiều hệ thống nhà hàng khách sạn phục vụ buffet ra đời. Nồi hâm buffet là một trong những dụng cụ tiệc buffet cơ bản trong mọi bữa tiệc buffet. Với chức năng giữ nóng thức ăn, bảo quản món ăn và bày trí món ăn trở nên bắt mắt hấp dẫn hơn.
Nồi hâm buffet điện sử dụng tính năng nhiệt điện để làm ấm một khay nước lớn dưới đáy. Khi khay nóng, sự truyền nhiệt sẽ làm khay thức ăn buffet nóng lên. Với bảng điện nhỏ gọn, dễ sử dụng, an toàn, tiết kiệm nhiên liệu và giá cả phải chăng. Vì vậy nồi buffet điện được sử dụng rộng rãi và phù hợp với thị hiếu của khách hàng.
II. Phụ kiện nồi hâm buffet điện sacona:
Nồi hâm buffet điện cũng có cấu tạo tương tự như nồi hâm buffet dùng cồn như: Nắp nồi, khay chứa thức ăn, khay chứa nước, khung chân và bảng điện đi kèm. Mỗi bộ phận sẽ có những chức năng bổ trợ giúp cho nồi hâm nóng thức ăn phát huy tối đa công dụng trong bữa tiệc buffet.
Nắp của nồi hâm buffet được sử dụng để giữ nhiệt và giúp thực phẩm giữ được nhiệt độ tốt hơn. Nắp phụ kiện nồi buffet cũng giữ hơi nước gần với thực phẩm, giữ ẩm. Mở nắp là một cách tốt để ngăn ngừa các loại thực phẩm nhất định trở nên mềm hoặc ẩm ướt, vnồi buffet có các dạng nắp như : nắp rời, nắp lật, nắp kính,…
Nồi hâm thức ăn buffet là một trong những dụng cụ tiệc buffet cần thiết cho bước đầu kinh doanh nhà hàng buffet. Bên cạnh đó, chúng ta cũng có thể sử dụng nồi hâm buffet cho các bữa tiệc của công ty, lễ hội, sinh nhật cá nhân và các sự kiện cưới theo phong cách buffet tại nhà.
Khay Đựng Thức Ăn
Khay đựng thức ăn là khay đầu tiên của nồi hâm thức ăn bufet , khay này là nơi đặt thức ăn. Chúng có nhiều kích cỡ Gastronorm phù hợp với lò nướng và tủ lạnh của bạn. Vì các nồi hâm buffet không nấu thức ăn mà chỉ giữ ấm nên bạn buộc phải nấu thức ăn trong nồi, chảo hoặc lò nướng trước khi chuyển vào nồi hâm thức ăn
Nồi hâm buffet tròn là một nồi nhiệt gián tiếp sử dụng nhiên liệu chafing để làm nóng một khay nước lớn, sau đó làm nóng một khay thức ăn ở trên.
Nồi hâm buffet tròn là thiết bị hoàn hảo để làm nóng thức ăn trong bữa tiệc buffet. Với các hủ cồn có kích thước khác nhau, thời gian đốt cháy dao động từ 2 đến 5 giờ.
Nồi buffet điện và bếp điện từ là sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian lắp đặt cố định và loại bỏ khả năng nguy hiểm của việc đốt nhiên liệu.
Khay Sứ Vuông 2 Ngăn SN#520218/1
Khay Sứ Vuông SN#520218Khay Sứ Vuông SN#520218
Tất cả các nồi hâm buffet tròn được tạo thành từ ba yếu tố chính: khung, khay đựng nước và nắp. Bất kể loại hay kích cỡ nào đi chăng nữa, nồi hâm buffet sử dụng nước như một môi trường để truyền nhiệt.
Phụ Kiện Nồi Hâm Soup
Phụ Kiện Nồi Hâm Soup
Ngoài ra, bạn có thể thay khay hâm bằng bộ nồi hâm cháo soup. Rất tiện lợi và đa dạng chỉ với một sản phẩm mà bạn có thể sử dụng với nhìu mục đích khác nhau.
Khay Đựng Nước
nồi inox gắn bảng điện hâm
nồi inox gắn bảng điện hâm
Khay đựng nước sâu hơn khay đựng thức ăn, cho phép khay thức ăn lọt bên trong nó và được làm nóng bằng hơi nước tạo ra bởi nước nóng. Chỉ nên cho khoảng 1 lượng nước vừa đủ, sâu khoảng 1 inch vào khay.
Khung là bộ phận giữ các phần của nồi buffet thành 1 khối thống nhất. Là bộ phận giữ phần còn lại của nồi hâm buffet thành hình dạng của một nồi hoàn chỉnh.
Bảng Điện Nồi Hâm
Phụ Kiện Nồi Hâm Buffet – Bảng Điện Nồi Hâm
Bảng điện đi kèm với nồi hâm, được đặt dưới đáy nồi trữ nước, duy trì độ nóng cho món ăn, tiện hơn khi sử dụng cồn.
III. Cách bảo quản nồi hâm buffet điện
Nồi hâm buffet điện rất dễ sử dụng trong bữa tiệc buffet. Tuy nhiên để giữ được chất lượng nồi hâm nóng thức ăn sử dụng bền hơn trong thời gian dài Bạn cần bảo quản chúng đúng cách.
Bảng điện nên kiểm tra chất lượng định kỳ, và nên chọn mua những nhà cung cấp uy tín lâu năm.
Khay chứa thức ăn, nắp khay inox phải vệ sinh bằng nước rửa chén để đảm bảo vệ sinh thực phẩm.
Các bộ phận còn lại Bạn có thể sử dụng nước ấm thông thường lau qua vết bẩn.
Bảo quản nồi hâm buffet hcn tại nơi khô ráo, không ẩm ướt.
IV. Sản phẩm nồi hâm buffet điện có sẵn tại showroom :
Sao Nam chuyên cung cấp phụ kiện nồi hâm buffet cho nhà hàng tại Hồ Chí Minh
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm phụ kiện nồi hâm buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
Hoặc quý khách có thể liên hệ qua bộ phận kinh doanh.Nhân viên sẽ gởi báo giá, hình ảnh cụ thể đến quý khách xem và lựa chọn, báo giá. Hàng có sẵn tại showroom. Miễn phí vận chuyển đến quý khách hàng tại TP HCM.
