Khay inox là dụng cụ khá quen thuộc trong không gian bếp hoặc khu vực quầy buffet nhà hàng khách sạn. Với kích thước đa dạng khay inox gn được biết đến là sản phẩm có công dụng đa năng. Tuy nhiên, việc lựa chọn những khay này sao cho vừa có chất lượng tốt vừa đảm bảo an toàn cho người dùng thực sự không hề đơn giản một chút nào. Trong bài viết này Sao Nam sẽ giúp quý khách phân biệt các loại inox để lựa chọn khay inox an toàn và chất lượng!
Khay inox là gì? Công dụng khay inox GN
Khay inox là một sản phẩm được sử dụng khá ưa chuộng trên thị trường nhờ công dụng đa năng. Khay GN được sử dụng để trưng bày và bảo quản tất cả các món ăn từ món nóng đến món lạnh hoặc món ăn tươi sống hiệu quả và an toàn thực phẩm.
Đặc biệt, kích thước khay GN inox được sản xuất theo tiêu chuẩn châu Âu. Dựa vào công dụng, hình thức món ăn chúng ta dễ dàng lựa chọn khay inox có kích thước phù hợp để setup tại quầy buffet hoặc sử dụng trong nhà bếp,…
Trên thị trường hiện nay, 2 loại inox được sử dụng nhiều nhất để gia công khay inox đựng thực phẩm. Đó là inox 304 và inox 201. So với các loại inox khác thì inox 304 và inox 201 vượt trội hơn hẳn. Môi loại sẽ có những tính chất nổi bật riêng. Như là inox 304 sẽ có độ bền và độ chống ăn mòn thấp hơn inox 201. Tuy nhiên chúng lại nhẹ hơn inox 201 rất nhiều. Khách hàng có thể dựa vào nhu cầu sử dụng của mình. Để cân nhắc xem nên sử dụng inox nào cho phù hợp nhất.
Cách phân biệt inox giúp bạn lựa chọn khay inox đựng thực phẩm an toàn, chất lượng
Inox SUS 430
Đặc tính nổi bật nhất của Inox SUS 430 là tính nhiễm từ. Nên cách phân biệt đơn giản nhất là dùng nam châm để kiểm tra nếu bị hút đích thực là Inox SUS 430.
Đây là loại inox có chất lượng thấp nhất trong các loại inox được sử dụng trong dân dụng. Độ bền và khả năng chống mài mòn oxy hóa thấp do đó tuổi thọ của các sản phẩm làm từ Inox SUS 430 thường không cao. Giá thành chỉ bằng 3/4 nếu so với Inox SUS 201, bằng 1/2 nếu so với SUS 304.
Inox SUS 201
Là vật liệu được sử dụng phổ biến nhất trong dân dụng. Chúng ta có thể bắt gặp trong các sản phẩm bàn, ghế inox, thau, chậu inox, ấm inox, bồn nước inox…
Inox SUS 201 được phát minh ra sau inox SUS 430 và inox SUS 304. Độ bền, khả năng chống mài mòn và giá cả nằm ở khoảng giữa inox SUS 430 và inox SUS 304. Tốt hơn 430 nhưng loại đứng sau 304. Trong quá trình sử dụng quý khách phải chú ý đến việc bảo quản vệ sinh bề mặt sản phẩm, nếu không được bảo quản tốt vật liệu có thể xuất hiện những vết han rỉ nhỏ li ti trên bề mặt.
Cách nhận biết: Dùng dung dịch thuốc thử inox(được bán khá phổ biến trên thị trường) nhỏ vào vật liệu và chờ khoảng 20 giây. Ngay sau đó bề mặt vật liệu có dấu hiệu đổi màu sang màu đỏ gạch.
Inox SUS 304
Là loại inox nắm giữ về mình nhiều cái “nhất”: Tốt nhất, bền nhất, dẻo nhất, khả năng chống oxi hóa cao nhất, và đặc biệt là đắt nhất, không bảo giờ bị han rỉ.
Inox SUS 304 được sử dụng khá phổ biến trong các thiết bị y tế vì những đặc tính cao cấp của nó. Trong các sản phẩm dân dụng thì chúng ta có thể bắt gặp inox SUS 304 trong các sản phẩm: bàn ghế inox, hộp inox, bồn nước inox, xoong nồi inox…
Cách phân biệt: Khi nhỏ thuốc thử vào bề mặt sản phẩm thì vật liệu vẫn giữ nguyên độ sáng bóng, không bị đổi màu.
Nguyên tắc chọn mua khay inox giá rẻ phù hợp
Kiểm tra xuất xứ của sản phẩm
Hiện nay trên thị trường, khay inox được sản xuất từ 2 nguồn trong nước và hàng nhập từ Trung Quốc. Những khay inox GN Trung Quốc là mẫu khay có độ dày khá mỏng, in hoa văn bên trong lòng khay. Đối với hàng Việt Nam mẫu khay GN 201 là dạng inox trơn độ dày mỏng, khay inox 304 là dạng inox mờ, có độ dày hơn so với hàng inox 201. Độ sâu các sản phẩm điều làm theo kích thước tiêu chuẩn giống nhau.
Tiết kiệm diện tích
Khay inox chữ nhật có kích thước nhỏ gọn, nhưng vẫn có thể đựng được 4-5 đĩa thức ăn ở bên trong, giúp tiết kiệm việc đi lại cho các đầu bếp, nhân viên chạy bàn. Ngoài ra, các khay inox khi không sử dụng cũng có thể xếp chồng lên nhau nên vô cùng tiết kiệm diện tích cho các căn bếp, đặc biệt là những căn bếp nhỏ.
Tính di động cao
khay inox đựng thực phẩm nhỏ nhẹ, dễ dàng mang theo, tính di động cao, là thiết bị chuyên dụng để đựng các món ăn từ bếp và đưa ra bàn ăn cho khách hàng. Đây là sản phẩm không thể thiếu trong các cửa hàng ăn uống, vì thế chắc chắn đơn vị kinh doanh của bạn cần đầu tư ngay chúng cho căn bếp của mình.
Lựa chọn địa chỉ cung cấp uy tín
Như đã nói ở trên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều cơ sở cung cấp khay inox đựng thức ăn, tuy nhiên không phải nơi nào cũng đảm bảo chất lượng sản phẩm cho khách hàng. Chính vì vậy mà bạn cần phải đặc biệt chú ý, tham khảo thật kỹ khi lựa chọn địa chỉ cung cấp cho mình.
Kích thước khay inox trưng bày buffet
1. Khay G/N inox 2/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/1
– Model / Mã hàng : SN#520224
– Size/ Kích thước : 654×530×20/40/65/100/150/200×1.0mm
– Capacity/ Dung tích: 4.4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
2. Khay G/N inox 2/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/3
– Model / Mã hàng : SN#520225
– Size/ Kích thước : 327×353×20/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
3. Khay G/N inox 2/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 2/4
– Model / Mã hàng : SN#520226
– Size/ Kích thước : : 530×162×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 4 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
4. Khay G/N inox 1/1
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/1
– Model / Mã hàng : SN#520227
– Size/ Kích thước : 530×327×25/65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.2 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
5. Khay G/N inox 1/2
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/2
– Model / Mã hàng : SN#520228/2
– Size/ Kích thước : : 327×265×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 3.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
6. Khay G/N inox 1/3
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/3
– Model / Mã hàng : SN#520229
– Size/ Kích thước : 327×176×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.5 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
7. Khay G/N inox 1/4
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/4
– Model / Mã hàng : SN#520230
– Size/ Kích thước : 265×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 2.1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
8. Khay G/N inox 1/6
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS/ KHAY G/N 1/6
– Model / Mã hàng : SN#520231
– Size/ Kích thước : 176×164×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 1 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
9. Khay G/N inox 1/9
STANDARD STAINLESS STEEL GN PANS / KHAY G/N 1/9
– Model / Mã hàng : SN#520232
– Size/ Kích thước : 176×109×65/100/150/200×0.7mm
– Capacity/ Dung tích: 0.6 Lít
– Material / Chất liệu: 201 Stainless steel / Inox 201
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
10. Khay G/N inox tròn không ngăn
ROUND TABLE PAN/ KHAY G/N TRÒN
– Model / Mã hàng : SN#520221
– Size / Kich thước: (Ø)390 x 65 mm
– Capacity / Dung tích: 6 Lít
– Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
11. Khay G/N inox tròn có ngăn
ROUND DEVIDED TABLE PAN/KHAY G/N TRÒN
– Model / Mã hàng : SN#520222
– Size / Kich thước: (Ø)390 x 61 mm
– Capacity / Dung tích: 6 Lít
– Material / Chất liệu: Stainless steel / / Inox 304
– Brand / Nhãn hiệu : Kingo
– Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet, khay inox trưng thức ăn buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.