Hiện nay mô hình kinh doanh ngày càng phát triển rộng rãi trên toàn quốc. Vì vậy thực khách có nhiều lựa chọn hơn trong việc lựa chọn nhà hàng buffet phù hợp. Để thu hút được lượng khách biết đến và tạo những ấn tượng nhất định cho thực khách lựa chọn là điểm đến thường xuyên rất quan trọng. Cùng Sao Nam tìm hiểu các loại dụng cụ trang trí tiệc buffet – dụng cụ chuyên dụng giúp bài trí món ăn bắt mắt và hấp dẫn hơn nhé.
1. Nồi hâm buffet – Dụng cụ trang trí tiệc buffet
Tiệc buffet là bữa tiệc được phục vụ theo mô hình tự phục vụ. Vì vậy, đòi hỏi các mô hình buffet phải trang bị những dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng và tiện lợi trong quá trình sử dụng của thực khách. Nồi hâm buffet là một trong những thiết bị quan trọng không thể thiếu trong những mô hình kinh doanh nhà hàng buffet hiện nay.

Công dụng chính của nồi buffet là dùng để đựng thức ăn và giữ nóng thức ăn, do đó nồi còn có tên gọi khác là nồi hâm nóng thức ăn buffet. Nguyên lý hoạt động của nồi buffet là dùng nhiệt cung cấp từ nhiên liệu cồn (hoặc dùng bảng điện) để làm nóng khay chứa nước bên dưới khay thức ăn. Sau đó, khay nước nóng phía dưới sẽ hóa hơi truyền nhiệt làm nóng khay đựng thức ăn buffet đặt ở trên và làm nóng thức ăn.
Việc trang bị nồi buffet cho nhà hàng sẽ giúp các món ăn trở nên hấp dẫn hơn trong suốt bữa tiệc diễn ra, tránh được côn trùng bay vào thức ăn. Ngoài ra, kiểu dáng nồi hâm buffet ngày càng đa dạng, sang trọng hơn là một thiết bị dùng để đựng thức ăn nhưng vẫn tạo nên điểm nhấn nổi bậc cho khu vực bài trí món ăn cho nhà hàng, khách sạn.
2. Gía inox trưng bày thức ăn – dụng cụ trang trí tiệc buffet
Để đảm bảo các món ăn luôn giữ hương vị tươi ngon và thu hút được thực khách, chúng ta không thể bỏ qua các thiết bị dụng cụ chuyên dụng phục vụ tiệc buffet như giá inox trang trí thức ăn buffet.
Gía inox trưng bày thức ăn được sử dụng để trưng bày thức ăn, thuận tiện cho việc phân loại các món ăn tại các vị trí hợp lý để thực khách có thể dễ dàng lựa chọn hơn.
Với thiết kế theo tiêu chuẩn Châu Âu giúp các khay trưng bày buffet vô cùng sang trọng và đẹp mắt hơn. Phù hợp với mọi phong cách nhà hàng.

3. Khay G/N inox – Dụng cụ trang trí tiệc buffet
Khay G/N inox là một trong những dụng cụ tiệc buffet cơ bản không thể thiếu tại các bữa tiệc buffet. Với kích thước đa dạng, công dụng đa năng có thể đựng nhiều món ăn từ món nóng cho đến món lạnh. Vì vậy nó rất được ưa chuộng trong bất kỳ mô hình kinh doanh ăn uống hiện nay.
Khay G/N inox có nhiều tên gọi khác nhau như: khay inox, khay đựng thức ăn,, khay đựng topping, khay đựng nguyên liệu, khay đựng gia vị… và tên gọi phổ biến nhất là Khay inox G/N, được sử dụng khá phổ biến trong mọi gia đình để chứa đựng thực phẩm từ tươi sống, nóng, lạnh.
Khay G/N inox hcn được thiết kế với nhiều kích thước đa dạng nên thường được sử dụng tại các quầy buffet tự chọn, quầy trái cây, quầy đựng toping trà sữa, quầy bar, quầy kem,… ngoài ra còn được ưa chuộng sử dụng trong gia đình chúng ta.

4. Bình đựng nước trái cây – Dụng cụ trang trí tiệc buffet
Bình đựng nước trái cây là một dụng cụ dùng để đựng và giữ lạnh nước ép trái cây bằng lõi đá viên nhưng vẫn giữ được dưỡng chất trong nước ép. Ngoài ra, bình đựng nước ép còn dùng để đựng các loại nước khác trong các bữa tiệc như: nước ngọt, sữa hoặc bia,…Với công dụng đa năng bình đựng nước buffet được xem là vật dụng chuyên dùng trong các bữa tiệc buffet của nhà hàng khách sạn, công ty hoặc gia đình. Bình được sản xuất từ nhiều chất liệu khác nhau như inox, nhựa, thủy tinh… nhưng tuyệt đối không độc hại và an toàn sức khỏe cho người sử dụng

Đặc biệt, tiệc buffet là mô hình tổ chức theo hình thức thực khách từ phục vụ, đó là những điểm cộng thu hút thực khách ở mô hình kinh doanh này. Nhờ vậy thực khách có thể chọn trực tiếp lựa chọn món ăn yêu thích tại quầy line buffet. Với mô hình tự phục vụ này đòi hỏi các nhà hàng phải trang bị những dụng cụ tiệc buffet chuyên dụng để thực khách dễ dàng lựa chọn và tự phục vụ mà không cần tới sự hỗ trợ nhiều của nhân viên. Vậy nên bình đựng nước trái cây được xem là một dụng cụ cần thiết trong bộ dụng cụ tiệc buffet hiện nay.
5. Cây menu để bàn – Dụng cụ trang trí tiệc buffet
Cây menu để bàn hay còn gọi là cây kẹp menu được xem là một dụng cụ dùng để bài trí các khu vực bài trí món ăn hoặc khu vực bàn tiệc để thực khách có thể dễ dàng xem được thực đơn trước khi dùng. Ngoài ra nó còn được thiết kế vô cùng đẹp mắt và sang trọng làm cho khu vực bài trí trở nên bắt mắt hơn, các món ăn sẽ trở nên hấp dẫn thực khách hơn. Bảng tên món ăn chuyên dùng trong các nhà hàng tiệc cưới , nhà hàng buffet, công ty tổ chức sự kiện hoặc các bữa tiệc teabreak,…
Đối với các nhà hàng , khách sạn cao cấp hiện nay việc bài trí các khu vực trưng bày thức ăn là vô cùng quan trọng sẽ giúp cho du khách cảm nhận được sự chuyên nghiệp trong cách phục vụ và chất lượng của nhà hàng hơn.

=>>> Một số dụng cụ tiệc buffet giá rẻ bán chạy hiện nay:
Bình đựng nước trái cây giá rẻ
Trên đây là những chia sẽ về các loại dụng cụ trang trí tiệc buffet không thể thiếu tại các bữa tiệc buffet hiện nay. Tùy vào không gian bài trí, mục đích sử dụng khác nhau Qúy Khách có thể lựa chọn mẫu mã phù hợp, giá thành hợp lý, chất lượng sản phẩm đáp ứng với nhu cầu của nhà hàng. Chúc Qúy Khách sẽ có lựa chọn phù hợp với nhu cầu của nhà hàng.








