Đèn hâm nóng thức ăn là một trong những dụng cụ tiệc buffet có nhiều tính năng tiện lợi trong bữa tiệc buffet. Với mục đích mang đến cho thực khách những món ăn trọn vẹn dinh dưỡng và hương vị thơm ngon hấp dẫn. Đồng thời, luôn nóng hổi, sẵn sàng phục vụ thực khách mọi lúc. Đèn hâm nóng thức ăn có công dụng làm nóng nhanh chóng và giữ nóng các món ăn trong thời gian dài tổ chức tiệc buffet.
Tổng hợp đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn giá rẻ
Đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn là sự lựa chọn tiết kiệm nhất, và loại đèn này thường được sử dụng chủ yếu trong kinh doanh thực phẩm, bởi bên cạnh nhiệt độ để bảo quản thức ăn thì thiết bị còn dùng ánh sáng để trưng bày sản phẩm. Hiện nay, ngoài đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn thì đèn hâm nóng thức ăn hộc dài cũng được sử dụng trên thị trường nhưng không thông dụng. Mặc dù, đèn hâm buffet bóng tròn diện tích tỏa nhiệt xuống món ăn nhỏ,nhưng đối với những nơi như quầy buffet với diện tích nhỏ việc sử dụng đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng sẽ giúp chúng ta tiết kiệm diện tích những vẫn đảm bảo tính năng cho sản phẩm.
Top 4 công dụng chính của đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn:
Đèn hâm nóng, ủ nhiệt cho thức ăn
Chắc hẳn chỉ cần nghe tên chắc hẳn mọi người đã biết được về công dụng đầu tiên của thiết bị này. Những chiếc đèn hâm nóng thức ăn buffet thường có hai dạng cơ bản đó là đèn hộc dài hoặc đèn dạng bóng tròn. Với tác dụng của tia hồng ngoại được đặt trong những khe kim loại dài, thiết bị sẽ tỏa ra một lượng nhiệt thích hợp để giữ nóng thức ăn. Đặc biệt, đèn hâm nóng buffet thiết kế nút điều chỉnh nhiệt độ, có thể tùy ý chỉnh nhiệt độ phù hợp với các món ăn cần giữ nóng ở nhiêt độ khác nhau.
Bảo quản thức ăn
Bên cạnh việc giữ nóng thức ăn thì những chiếc đèn hâm buffet này còn có tác dụng bảo quản những món ăn có diện tích nhỏ như rau củ, khoai tây chiên, thịt gà,… Khi những món ăn này đang được chờ để phục vụ cho khách hàng thì bạn có thể để chúng dưới ánh đèn chiếu giữ nóng để có thể giữ nguyên được hương vị thơm ngon vốn có. Thông thường, thời gian làm ấm món ăn rất nhanh sẽ không làm ảnh hưởng đến hương vị các món ăn.
Trong các bữa tiệc buffet, Đèn hâm nóng thức ăn là thiết bị sử dụng tia hồng ngoại để giúp giữ nhiệt chứ không quá nóng để làm chín hay cháy khét thức ăn. Do đó, chúng ta chỉ sử dụng đèn để hâm nóng thức ăn đã qua chế biến. Và dùng đèn để hâm nóng sẽ giúp tránh cho thức ăn không bị mất nước hay khô khan mà luôn giữ nguyên chất lượng hương vị như khi vừa được nấu xong trong suốt bữa tiệc buffet.
Để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn buffet phù hợp với nhà hàng, quý khách nên xem xét diện tích khu vực bài trí, số lượng món ăn, các dụng cụ bài trí xung quanh và chi phí đầu tư để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn đẹp, bài trí hài hòa với không gian bài trí thức ăn. Cùng Sao Nam tham khảo các mẫu đèn hâm buffet giá rẻ này nhé.
FOOD COVER WITH HEATING LAMP / ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX 1 BÓNG – Model / Mã hàng : S#520801 – Size / Kíchthước: (Ø)300 x (H)700mm – Power / Côngsuất: 250W – Material / Chất liệu: Stainless Steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX ĐẾ ĐÁ TRẮNG 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520811/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox + đế đá trắng – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng đế đá
FOOD COVER WITH HEATING LAMPS/ ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN INOX VÀNG ĐẾ ĐÁ ĐEN 2 BÓNG ( 2 BÓNG KÉP ) – Model / Mã hàng : SN#520813/1 – Size / Kich thước: 500 x 450 x 645 mm – Volgate / Điện thế: 250W x 2 bóng = 500 W – Material / Chất liệu: Stainless Steel + granit/ Inox mạ vàng + đế đá đen – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Vị trí đặt đèn hâm nóng thức ăn trong nhà hàng buffet
Đối với đèn dạng hộc dài: có thể phục vụ cả ở khu vực tiền sảnh và hậu sảnh.
Khu vực tiền sảnh: Đèn hộc dài phù hợp với các buổi tiệc buffet dạng đứng bởi khi đèn toả nhiệt từ trên cao, sẽ giúp món ăn luôn được giữ ấm ở nhiệt độ thích hợp. Đồng thời nó cũng chiếu sáng món ăn để thực khách dễ quan sát.
Khu vực hậu sảnh: đèn được lắp bên trên kệ đựng thức ăn và khu nấu nướng. Điều này giúp giữ nóng thức ăn khi đã bày ra đĩa trước khi chuyển đến thực khách. Thiết bị này cũng có thể hâm nóng các thức ăn dạng chiên xù rất tốt.
Đối với đèn dạng bóng tròn: Ưu điểm lớn của đèn hâm dạng tròn là đều có thể cắm vào ổ điện thông thường. Điều này giúp bạn dễ dàng di chuyển để bày trí thức ăn ở bất kỳ đâu mà bạn muốn. Ngoài ra, tương tự dạng hộc, đèn tròn cũng có thể phục vụ ở khu vực tiền sảnh.
Khu vực tiền sảnh: Đèn tròn là lựa chọn hoàn hảo trong khi phục vụ vì bạn có thể dễ dàng di chuyển chúng
Khu vực hậu sảnh: loại đèn này hạn chế sử dụng ở vị trí phía sau nhà bếp. Vì khu vực này thường chứa nhiều thức ăn nên diện tích hâm nóng lớn. Đèn dạng hộc sẽ là lựa chọn hợp lý hơn rất nhiều.
Trên đây là một số chia sẻ về đèn hâm nóng thức ăn buffet giá rẻ tại Sao Nam. Bên cạnh đó Sao Nam chúng tôi còn chuyên cung cấp những thiết bị dụng cụ nhà hàng, khách sạn, resort cao cấp. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.
