Tiệc buffet với sự đa dạng món ăn, tự do lựa chọn đang ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên, làm thế nào để giữ cho thức ăn luôn nóng sốt, thơm ngon và hấp dẫn trong suốt buổi tiệc là điều không phải dễ dàng. Đèn hâm nóng thức ăn là một trong những thiết bị hâm nóng thức ăn được sử dụng phổ biến hiện nay. Cùng khám phá đặc điểm đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ này nhé!
Đèn hâm nóng thức ăn là một thiết bị buffet có tính năng hâm nóng hiệu quả chuyên dụng được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, quầy buffet hoặc sự kiện tiệc đứng. Mục đích chính của đèn hâm buffet là giữ thức ăn luôn ấm nóng trong suốt thời gian phục vụ, đồng thời giúp món ăn trông hấp dẫn hơn nhờ ánh sáng chiếu trực tiếp lên bề mặt. Việc sử dụng đèn giữ nóng thức ăn buffet là giải pháp giúp tối ưu quy trình phục vụ bữa tiệc diễn ra trơn tru và chất lượng nhất.
Cấu tạo của đèn hâm nóng thức ăn:
Bóng đèn hâm nóng:
Đèn hâm nóng thức ăn sacona nhập khẩu va sửdụng bóng đèn hồng ngoại, halogen, hoặc sợi đốt để tỏa nhiệt và ánh sáng.
Nhiệt lượng từ đèn giúp giữ thức ăn luôn ở nhiệt độ lý tưởng mà không làm khô hoặc mất hương vị. Nhiệt độ điều chỉnh với mức nhiệt độ ổn định từ 70-90 độ C khá phù hợp với tính năng hâm nóng thức ăn.
Chân đế hoặc giá đỡ:
Đèn giữ nóng thức ăn bóng tròn chính hãng thường được gắn trên giá đỡ hoặc chân đế để dễ dàng điều chỉnh độ cao, phù hợp với món ăn và không gian trưng bày.
Chất liệu:
Thường làm từ inox không gỉ, hợp kim nhôm, hoặc thép sơn tĩnh điện để đảm bảo độ bền và dễ vệ sinh. Vì vậy, đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn khá tiện ích trong các bữa tiệc buffet ngoài trời.
Một số mẫu đèn hâm nóng thức ăn bóng tròn cao cấp có thiết kế mạ vàng hoặc đồng để tăng tính thẩm mỹ.
Công tắc và điều chỉnh nhiệt độ:
Nhiều loại đèn giữ nóng thức ăn chính hãng thiết kế có thêm nút điều chỉnh công suất, cho phép điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại món ăn.
Chức năng của đèn hâm nóng thức ăn:
Giữ nhiệt:
Đèn hâm nóng thức ăn buffet giữ nóng bằng nhiệt năng trực tiếp, nhiệt độ tiếp xúc món ăn khá nhanh va giúp duy trì nhiệt độ ổn định cho thức ăn trong suốt thời gian dài, đặc biệt là trong tiệc buffet.
Phù hợp để giữ ấm các món chính như thịt, cá, rau củ, hoặc các món sốt.
Trưng bày đẹp mắt:
Ánh sáng từ đèn hâm nóng thức ăn buffet thường là ánh sáng tròn hoặc ánh sáng đỏ. Nhờ vậy chúng còn làm nổi bật màu sắc và kết cấu của món ăn, tạo sự hấp dẫn và thu hút thực khách.
An toàn thực phẩm:
Hạn chế sự tiếp xúc của thức ăn với nhiệt độ phòng, giúp ngăn ngừa vi khuẩn phát triển và bảo quản thức ăn tốt hơn. Với nhiệt độ đủ nóng để tiêu diệt côn trùng bay vào khay trưng bày thức ăn.
Tiết kiệm năng lượng:
So với các thiết bị giữ nhiệt khác như bếp điện hay tủ hâm nóng, đèn hâm buffet tiêu thụ ít điện năng hơn và dễ sử dụng.
Các loại đèn hâm nóng thức ăn buffet phổ biến
Đèn hồng ngoại:
Hiệu quả giữ nhiệt cao, ánh sáng ấm áp.
Tiết kiệm điện, phù hợp với các quầy buffet gia đình hoặc nhà hàng nhỏ.
Đèn halogen:
Ánh sáng sáng hơn, phù hợp với không gian sang trọng và món ăn cần ánh sáng bắt mắt.
Hiệu suất giữ nhiệt tốt nhưng giá thành cao hơn.
Đèn đôi hoặc đèn nhiều bóng:
Thích hợp cho không gian buffet lớn, phục vụ nhiều món ăn cùng lúc.
Tổng hợp đèn hâm nóng thức ăn 1,2,3 và 4 bóng có sẵn
Dựa vào kiểu dáng sản phẩm đèn hâm buffet được biết đến với nhiều tên gọi như: Đèn hâm nóng thức ăn 1 bóng, đèn hâm nóng thức ăn 2 bóng, đèn hâm nóng thức ăn mặt đá 1 bóng, đèn hâm nóng thức ăn mặt đá 2 bóng, đèn hâm nóng thức ăn mặt đá 4 bóng, đèn hâm nóng thức ăn mặt inox 3 bóng và đèn hâm nóng thức ăn mặt inox 4 bóng, đèn hâm nóng thức ăn treo tường,….
Tuy nhiên để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn buffet phù hợp với nhà hàng, quý khách nên xem xét diện tích khu vực bài trí, số lượng món ăn, các dụng cụ bài trí xung quanh và chi phí đầu tư để lựa chọn đèn hâm nóng thức ăn đẹp, bài trí hài hòa với không gian bài trí thức ăn.
Đặc điểm Đèn hâm nóng thức ăn buffet
Khung đèn được làm bằng chất liệu inox cao cấp với độ dày 0.7 mm. Đuôi bóng được thiết kê theo tiêu chuẩn E27. Dễ dàng thay thế. Đèn hâm thức ăn gồm có chân đèn được làm bằng inox. Với thiết kế nhỏ gọn, vận chuyển dễ dàng tiện lợi phục vụ trong các bữa tiệc buffet
Thông số kỹ thuật
– Kích thước: (Ø)300xH645mm – Chất liệu: inox trắng – Điện thế: 220v / 50Hz – Điện năng tiêu thụ: 250W – Đuôi đèn: E27
ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN MẶT INOX 1 BÓNG – Model / Mã hàng : SN#520823 – Size / Kích thước: 350 × 500 × 700 mm – Power / Công suất: 250W – Material / Chất liệu: Stainless steel / Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN MẶT INOX 2 BÓNG – Model / Mã hàng : SN#520824 – Size / Kích thước: 750×490×700mm – Power / Công suất: 250W x 2 bóng = 500W – Material / Chất liệu: Stainless steel / Inox , mái che mica 1 bên – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN MẶT INOX 3 BÓNG – Model / Mã hàng : SN#520825 – Size / Kích thước: 1050×490×700mm – Power / Công suất: 250W x 3 bóng = 750W – Material / Chất liệu: Stainless steel / Inox , mái che mica 1 bên – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
ĐÈN HÂM NÓNG THỨC ĂN MẶT INOX 4 BÓNG – Model / Mã hàng : SN#520826 – Size / Kích thước: 1050×490×700mm – Power /Công suất: 250W x 4 bóng = 1000W – Material / Chất liệu: Stainless steel / Inox , mái che mica 1 bên – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
– Để đảm bảo an toàn và độ tin cậy, vui lòng đảm bảo rằng hộp điện trong đó đèn điện được lắp đặt đúng cách trên các bộ phận kết cấu của đèn như hướng dẫn sử dụng.
– Không bật nguồn cho đến khi bộ đèn hâm nóng thức ăn giá rẻ được lắp ráp hoàn chỉnh.
– Để giảm nguy cơ hỏa hoạn, điện giật hoặc thương tích cá nhân, hãy đảm bảo tắt và rút phích cắm của đèn và để đèn nguội trước khi thay thế bóng đèn.
– Khi đèn hâm buffet báo sáng lên, không chạm vào bóng đèn hoặc nhìn trực tiếp vào bóng đèn
Đặc điểm đèn hâm nóng thức ăn chính hãng:
Ưu điểm của đèn hâm nóng thức ăn
Dễ sử dụng: Đèn hâm nóng thức ăn chính hãng thiết kế khá đơn giản cần cắm điện và bật công tắc là đèn hoạt động.
Linh hoạt: Đèn giữ nóng thức ăn thiết kế nhỏ gọn, trọn lượng nhẹ có thể di chuyển và điều chỉnh dễ dàng.
Thẩm mỹ cao: Đèn hâm nóng thức ăn buffet đa dạng mẫu mã và kiểu dáng sang trọng, phù hợp với phong cách của nhà hàng, khách sạn.
Tiết kiệm chi phí: Giảm thiểu lượng điện năng tiêu thụ so với các phương pháp giữ nhiệt khác.
Nhược điểm
Khả năng giữ nhiệt hạn chế: Không giữ nhiệt tốt như nồi hoặc tủ hâm nóng, chỉ phù hợp với các món ăn không cần nhiệt độ quá cao.
Không phù hợp với không gian ngoài trời: Nhiệt lượng từ đèn có thể giảm hiệu quả trong môi trường gió hoặc nhiệt độ thấp.
Ứng dụng của đèn hâm nóng thức ăn:
Nhà hàng và khách sạn: Giữ nóng và trưng bày các món ăn trong quầy buffet hoặc sự kiện.
Sự kiện tiệc đứng: Phục vụ thức ăn trong không gian lớn, tạo sự thuận tiện và thẩm mỹ.
Tiệc gia đình: Đèn hâm buffet nhỏ gọn có thể sử dụng cho các buổi họp mặt hoặc tiệc tại nhà.
