Khay trưng bày thức ăn buffet là một trong những dụng cụ buffet giúp thực khách có một trải nghiệm chất lượng trong một bữa tiệc tự chọn. Việc lựa chọn khay trưng bày đúng cách không chỉ giúp món ăn được trình bày hấp dẫn, mà còn làm tăng tính chuyên nghiệp và sang trọng cho không gian phục vụ. Dưới đây la những đặc điểm khay trưng bày thức ăn buffet giá rẻ chính hãng:
Review đặc điểm của khay trưng bày thức ăn buffet chính hãng
Khay trưng bày thức ăn buffet là được xem như một dụng cụ setup tiệc buffet chuyên dụng tại quầy buffet tự chọn. Bởi chúng có thiết kế khá đẹp mắt góp phần tăng tính thẩm mỹ trong việc tạo dựng không gian ẩm thực sang trọng tại các khách sạn. Với kích thước đa dạng khá tiện ích giúp món ăn được sắp xếp đẹp mắt, dễ dàng tiếp cận, khay còn đảm bảo giữ nhiệt cho món nóng và giữ lạnh cho món nguội. Chọn khay phù hợp giúp nâng cao trải nghiệm của thực khách, đồng thời thể hiện sự chuyên nghiệp và tính thẩm mỹ của khách sạn.
Ưu điểm khi sử dụng khay trưng bày thức ăn buffet:
- Nâng cao tính thẩm mỹ: Khay trưng bày thức ăn buffet thiết kế với tính thẩm mỹ cao, đa dạng kiểu dáng đẹp mắt sẽ giúp món ăn trở nên hấp dẫn hơn.
- Tổ chức món ăn khoa học: Kích thước đa dạng dễ dàng bố trí món ăn phù hợp với diện tích bày trí giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn món ăn.
- Bảo quản thức ăn tốt hơn: Một số loại khay có khả năng giữ nhiệt hoặc giữ lạnh, giúp bảo quản thức ăn tươi ngon. Là một trong những thiết bị dụng cụ tiệc buffet đa năng có thể setup tại quầy buffet tự chọn.
Tổng hợp các khay trưng bày thức ăn được ưa chuộng hiện nay:
Hầu hết các loại khay trưng bày thức ăn buffet được cấu tạo từ các bộ phận cơ bản như phần đế khay chứa thức ăn, khay chứa thức ăn và nắp nhựa trong PC. Với thiết kế lắp ráp đơn giản rất thuận tiện trong việc bài trí thức ăn hoặc di chuyển khay trưng bày thức ăn tròn đến nhiều khu vực cần sử dụng.
Với sự công nghệ tiên tiến ngày nay, các khay hâm thức ăn buffet ngày càng đa dạng về kích thước , kiểu dáng và công dụng đa năng của nó rất thuận tiện trong việc sử dụng cho các bữa tiệc buffet tự phụ vục.
Ngoài ra, khay hâm thức ăn buffet còn được biết đến với nhiều tên gọi dựa vào kiểu dáng và kích thước của nó như: khay trưng bày thức ăn tròn, khay trưng bày thức ăn hcn, khay tròn trưng bày thức ăn 1 ngăn, khay tròn trưng bày thức ăn 2 ngăn, khay inox trưng bày thức ăn, khay hcn trưng bày thức ăn dùng điện, khay tròn trưng bày thức ăn dùng điện, khay trưng bày thức ăn hcn 1 ngăn, khay trưng bày thức ăn hcn 2 ngăn,…
Tùy vào số lượng thức ăn, và diện tích khu vực bài trí buffet, quý khách có thể dễ dạng lựa chọn khay trưng bày thức ăn đẹp, phù hợp với không gian nhà hàng.
- Khay trưng bày thức ăn dùng điện:
Khay trưng bày thức ăn dùng điện thường được sử dụng để hâm nóng và giữ nóng các món chiên, xào khai vị hoặc các món bánh nóng. Với thiết kế nắp nhựa trong giúp các món ăn trở nên bắt mắt và hấp dẫn hơn.
Khay hâm thức ăn buffet dùng điện được biết đến với các tên gọi khác nhau như: khay tròn trưng bày thức ăn dùng điện, khay hcn trưng bày thức ăn dùng điện, khay trưng bày thức ăn hcn 2 ngăn dùng điện, khay trưng bày thức ăn hcn 1 ngăn dùng điện, khay trưng bày thức ăn tròn đơn dùng điện và khay trưng bày thức ăn tròn đôi dùng điện.
Ngoài ra với cơ chế dùng điện nên việc giữ nóng thức ăn rất nhanh chóng mà không cần sự hỗ trợ nhiều tư nhân viên phục vụ, rất phù hợp cho các nhà hàng buffet tự phụ vụ hiện nay.
|
|
2. Khay trưng bày thức ăn lạnh:
Khay trưng bày thức ăn lạnh được thiết kế hộp đá gel riêng biệt dùng để trưng bày các món ăn lạnh như bánh ngọt hoặc kem tươi tại các bữa tiệc buffet. Với hộp đá gel được thiết kế riêng biệt giúp chúng ta dễ dàng sử dụng và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
Về cách sử dụng đối với dòng này: Chúng ta chỉ cần cho hộp đá gel và ngăn đông tủ lạnh từ 4-6 tiếng, sau đó mang ra gắn vào đế khay trưng bày thức ăn buffet là cơ chế làm lạnh có thể giúp bánh được giữ lạnh tầm 4-5 tiếng mà không tốn điện năng của nhà hàng.
3. Khay trưng bày thức ăn buffet:
Khay trưng bày thức ăn buffet thường sử dụng để trưng bày các loại trái cây hoặc bánh tráng miệng không cần sử dụng nhiệt năng. Được biết đến với nhiều tên gọi dựa vào hình dáng của sản phẩm như: khay trưng bày thức ăn hcn 1 ngăn, khay trưng bày thức ăn hcn 2 ngăn, khay trưng bày thức ăn tròn 1 ngăn và khay trưng bày thức ăn tròn 2 ngăn.
Với sự đa dạng về mẫu mã và kích thước sản phẩm, khay trưng bày thức ăn buffet rất được ưa chuộng sử dụng tại các mô hình kinh doanh ăn uống ngày nay.
Khay trưng bày thức ăn là một dụng cụ chuyên dùng để đựng thức ăn và bài trí món ăn tại quầy line trưng bày thức ăn buffet, thường được sử dụng trong các nhà hàng, khách sạn, resort, tiệc teabreak công ty,…
Đặc biệt khay trưng bày thức ăn buffet được sản xuất theo tiêu chuẩn Châu Âu với nhiều mẫu mã đa dạng đẹp mắt và sang trọng. Rất phù hợp với nhiều tiêu chí của các nhà hàng hiện nay.
Bên cạnh đó, khay trưng bài thức ăn hcn không chỉ trưng bài thức ăn mà còn giúp không gian khu vực bài trí thức ăn trở nên đẹp mắt và sang trọng. Được thực khách đánh giá cao về chất lượng , dịch vụ chuyên nghiệp và sang trọng của nhà hàng.
Phân loại khay trưng bày thức ăn buffet:
- Khay đựng thức ăn nóng: Thường được đặt trên các thiết bị giữ nhiệt hoặc khay hâm để giữ món ăn luôn ấm nóng trong suốt thời gian tiệc diễn ra.
- Khay đựng thức ăn nguội: Dùng để bày biện các món nguội như salad, trái cây, hoặc món tráng miệng.
- Khay có nắp đậy: Thích hợp cho những món ăn cần giữ vệ sinh cao hoặc không muốn bị khô khi tiếp xúc với không khí quá lâu.
- Khay có nhiều ngăn: Giúp bày biện nhiều loại thức ăn nhỏ trên cùng một khay, thuận tiện cho việc trưng bày các món ăn kèm hoặc đồ tráng miệng.
Khay trưng bày thức ăn buffet không chỉ giúp tổ chức và sắp xếp món ăn một cách gọn gàng và đẹp mắt, mà còn giúp bảo vệ chất lượng và an toàn thực phẩm. Đây là công cụ cần thiết để tạo nên một không gian buffet chuyên nghiệp, đảm bảo sự tiện lợi và hài lòng cho thực khách.
Các tiêu chí lựa chọn khay trưng bày thức ăn buffet khách sạn
Khay trưng bày thức ăn buffet đa năng là thiết bị buffet chuyên dụng khá tiện ích khi setup thức ăn. Hiện nay, các mẫu khay trưng bày buffet ngày càng đa dạng về kiểu dáng va kích thước, chất liệu. Việc lựa chọn khay trưng bày thức ăn giá rẻ cần lưu ý một số tiêu chí sau:
Chất liệu khay trưng bày thức ăn buffet
Chất liệu của khay trưng bày là yếu tố đầu tiên bạn cần quan tâm, bởi nó ảnh hưởng trực tiếp đến tính thẩm mỹ, độ bền và trải nghiệm sử dụng.
- Khay inox: Khay inox có độ bền cao, chịu nhiệt tốt, ít bị gỉ sét và dễ lau chùi. Đây là lựa chọn phổ biến trong các nhà hàng, khách sạn bởi tính tiện dụng và tuổi thọ cao.
- Khay sứ: Khay sứ mang lại vẻ đẹp tinh tế và sang trọng, phù hợp cho các món ăn cần giữ lạnh hoặc trang trí đẹp mắt. Tuy nhiên, khay sứ dễ vỡ hơn nên cần được sử dụng cẩn thận.
- Khay thủy tinh: Khay thủy tinh thích hợp cho không gian buffet hiện đại, giúp món ăn trở nên đẹp mắt và hấp dẫn. Khay này dễ vỡ, vì vậy nên sử dụng trong các bữa tiệc cao cấp hoặc sự kiện trang trọng.
Kích thước và hình dạng khay
Kích thước và hình dạng của khay trưng bày sẽ ảnh hưởng đến cách bố trí và sắp xếp món ăn trên bàn tiệc.
- Kích thước khay: Bạn nên chọn khay có kích thước phù hợp với diện tích khu vực trưng bày và số lượng khách hàng. Các khay lớn phù hợp cho buffet đông khách, trong khi khay nhỏ thích hợp cho các sự kiện nhỏ.
- Hình dạng khay: Khay có nhiều hình dạng khác nhau như tròn, vuông, chữ nhật. Khay tròn giúp món ăn trở nên thân thiện, dễ lấy, còn khay vuông và chữ nhật giúp tiết kiệm diện tích bày trí và phù hợp với các món cần sắp xếp ngăn nắp.
Khả năng giữ nhiệt của khay
Khả năng giữ nhiệt là yếu tố quan trọng để duy trì hương vị và độ ngon của món ăn trong suốt bữa tiệc.
- Khay giữ nhiệt: Khay có nắp đậy hoặc khay giữ nhiệt bằng điện rất cần thiết cho các món ăn nóng như súp, món nướng. Khay inox thường giữ nhiệt tốt hơn, trong khi khay sứ và thủy tinh thích hợp hơn cho món lạnh.
- Khay giữ lạnh: Đối với các món tráng miệng, salad hoặc hải sản, bạn có thể chọn khay giữ lạnh để giữ nguyên độ tươi ngon cho món ăn.
Khả năng dễ dàng vệ sinh và bảo quản
Việc giữ cho khay trưng bày thức ăn buffet luôn sạch sẽ và đảm bảo vệ sinh là điều cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho thực khách.
- Tiêu chí dễ vệ sinh: Lựa chọn khay gn buffet với bề mặt nhẵn, không bám dính sẽ giúp việc vệ sinh trở nên dễ dàng hơn. Khay inox và thủy tinh thường dễ lau chùi và không lưu lại mùi thức ăn.
- Bảo quản: Khay nên có độ bền cao để tránh tình trạng trầy xước hay cong vênh. Lựa chọn khay từ nhà cung cấp uy tín sẽ giúp bạn đảm bảo chất lượng và tiết kiệm chi phí bảo trì lâu dài.