Tách trà sứ là một loại ly/tách được làm từ chất liệu sứ, dùng để đựng và thưởng thức trà. Đây là vật dụng phổ biến trong văn hóa trà Việt Nam cũng như nhiều nền văn hóa Á Đông và châu Âu.
Tách: Là loại ly nhỏ, có tay cầm, dùng để uống các loại nước nóng như trà, cà phê.
Sứ: Là chất liệu gốm được nung ở nhiệt độ cao (khoảng 1.200–1.400°C), có độ trắng sáng, nhẵn bóng và không thấm nước.
Tách trà sứ: Là tách dùng để uống trà, được làm từ sứ – thường mỏng, nhẹ, giữ nhiệt tốt và không ảnh hưởng đến hương vị của trà.
Giữ nhiệt tốt: Giúp giữ trà nóng lâu hơn.
Không ám mùi: Không giữ lại mùi hay vị cũ, bảo toàn hương vị nguyên bản của trà.
Thẩm mỹ cao: Nhiều mẫu mã sang trọng, trang nhã, phù hợp cho các buổi trà đạo, tiệc trà hoặc nhà hàng – khách sạn.
Bền nhẹ: Nhẹ tay khi cầm, dễ sử dụng, ít bị nứt mẻ hơn so với thủy tinh mỏng.
Vai trò của tách trà sứ rất quan trọng trong việc thưởng thức trà, đặc biệt là trong môi trường chuyên nghiệp như nhà hàng, khách sạn hoặc trong các nghi thức trà đạo. Dưới đây là những vai trò chính:
✅ 1. Bảo toàn hương vị và nhiệt độ trà
Chất liệu sứ không ám mùi: Giúp giữ nguyên hương vị thuần khiết của trà.
Khả năng giữ nhiệt tốt: Giữ trà ấm trong thời gian lâu, lý tưởng cho việc thưởng thức từ tốn.
✅ 2. Tăng tính thẩm mỹ và sang trọng
Tách trà sứ thường có thiết kế thanh lịch, tinh tế, làm tăng giá trị cảm nhận của buổi uống trà.
Dùng trong trà đạo, tiệc trà hoặc set up nhà hàng – khách sạn tạo cảm giác chuyên nghiệp và đẳng cấp.
✅ 3. Phù hợp với nhiều loại trà
Có thể dùng cho các loại trà như: trà xanh, trà đen, trà ô long, trà thảo mộc…
Màu trắng hoặc sáng của sứ giúp quan sát màu nước trà, điều này rất quan trọng trong văn hóa trà.
✅ 4. Dễ vệ sinh, an toàn cho sức khỏe
Bề mặt tráng men mịn, dễ rửa sạch, không bám cặn trà.
Chất liệu sứ cao cấp không chứa chất độc hại, an toàn cho người sử dụng.
✅ 5. Góp phần nâng tầm trải nghiệm khách hàng
Trong nhà hàng – khách sạn, việc sử dụng tách trà sứ đúng chuẩn thể hiện sự chuyên nghiệp, tinh tế và tôn trọng khách hàng.
Là điểm nhấn trong dịch vụ F&B (ẩm thực và đồ uống).
Cách lựa chọn tách trà sứ chính hãng:
Dưới đây là các tiêu chí lựa chọn tách trà sứ phù hợp, đặc biệt trong bối cảnh sử dụng tại nhà hàng, khách sạn hoặc các buổi tiệc trà chuyên nghiệp:
✅ 1. Chất liệu sứ cao cấp
Ưu tiên sứ trắng cao cấp, sứ xương (bone china) hoặc sứ nung nhiệt độ cao.
Chất sứ phải mịn, không rạn nứt, không lẫn tạp chất, đảm bảo an toàn và giữ nhiệt tốt.
✅ 2. Dung tích phù hợp
Tùy theo mục đích sử dụng:
50–150 ml: dùng cho trà đạo, trà cao cấp.
150–250 ml: phổ biến trong nhà hàng, buffet, tiệc trà.
Trên 250 ml: dùng cho trà túi lọc hoặc phục vụ cá nhân.
✅ 3. Thiết kế và kiểu dáng
Thiết kế tinh tế, thanh lịch, phù hợp với không gian sang trọng.
Tay cầm chắc chắn, dễ cầm nắm.
Có thể chọn tách đi kèm dĩa lót và nắp đậy để tăng tiện ích và giữ vệ sinh.
✅ 4. Màu sắc và hoa văn
Màu trắng trơn hoặc họa tiết nhẹ nhàng giúp làm nổi bật màu trà.
Đồng bộ với bộ đồ dùng bàn ăn và phong cách không gian (cổ điển, hiện đại, truyền thống…).
✅ 5. Độ bền và khả năng chịu nhiệt
Tách trà sứ phải có khả năng chịu được nước nóng 100°C, không nứt vỡ.
Nên chọn loại có thể dùng được trong máy rửa chén và lò vi sóng (nếu dùng cho buffet hiện đại).
✅ 6. An toàn sức khỏe
Tách phải được tráng men an toàn, không chứa chì (Pb), cadmium (Cd) – các chất gây độc hại.
Nên chọn sản phẩm có chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Tóm lại việc lựa chọn tách trà sứ sẽ giúp nhà hàng tối ưu chi phí, và lựa chọn sản phẩm phù hợp với quy mô nhà hàng.
CÔNG TY TNHH THIẾT BỊ SAO NAM là đơn vị cung cấp thiết bị dụng cụ chuyên dùng cho hệ thống Nhà Hàng – Khách Sạn – Resort trên toàn quốc với 10 năm kinh nghiệm .
Với đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, uy tín, nhiệt tình, tốc độ. Cùng phương châm: “ Xây chất lượng – Dựng niềm tin”.
Chúng tôi cam kết sẽ là người bạn đồng hành đáng tin cậy, đem đến những sản phẩm chất lượng, dịch vụ hoàn hảo và giá cả cạnh tranh nhất.
