Tiệc Buffet là một trong những loại hình tiệc khá phố biến hiện nay, được nhiều người lựa chọn cho bữa tiệc hoặc các sự kiện quan trọng như tiệc sinh nhật, tiệc cưới… Do đó, nhà hàng kinh doanh tiệc buffet ngày càng phát triển mạnh mẽ hơn. Tuy nhiên, để góp phần thành công cho bữa tiệc buffet phụ thuộc rất lớn vào việc trang bị dụng cụ tiệc buffet phù hợp. Trong bài viết này Sao Nam sẽ hướng dẫn quý khách cách lựa chọn dụng cụ tiệc buffet setup quầy buffet đẹp, chất lượng nhé!
Quầy buffet là gì?
Quầy buffet là khu vực setup bày trí các món ăn chế biến sẵn, đồ uống trên những dụng cụ tiệc buffet chuyên dùng để đảm bảo chất lượng món ăn và tính thẩm mĩ cho khu vực này. Việc trang trí quầy buffet đẹp không những kích thích được khẩu vị của mỗi người mà còn tạo ấn tượng ban đầu đối với từng thực khách khi thưởng thức các món ăn ở đây.
Thông thường, các quầy buffet đá nhân tạo sẽ được bố trí ở những vị trí nổi bật nhất trong không gian tiệc, để làm điểm nhấn thu hút thực khách. Bên cạnh đó, thực khách sẽ dễ dàng di chuyển đi lại trong quá trình đi chọn thức ăn, nhân viên phục vụ dễ dàng bổ sung thức ăn và thay thế dụng cụ buffet khi cần thiết để hỗ trợ thực khách.
Hiện nay, có 3 loại hình buffet đang khá được ưa chuộng như:
Quầy buffet là khu vực trung tâm thu hút thực khách, do đó việc setup các dụng cụ và không gian quầy buffet rất quan trọng. Vì vậy mà các nhà hàng, khách sạn cần chú trọng vào đầu tư thiết kế quầy buffet chuẩn và đẹp mắt. Sau đây là những tiêu chuẩn thiết kế quầy buffet cho nhà hàng:
Vị trí đặt quầy buffet: nên đặt ở trung tâm của nhà hàng, nơi đây tất cả mọi người có thể dễ dàng nhìn thấy và di chuyển để lấy đồ ăn.
Khu vực để quầy buffet cần thoáng và rộng, tách biệt với các bàn ăn để không làm ảnh hưởng đến khách hàng khác
Khoảng cách giữa các khu vực để đồ cũng cần rộng rãi để khách hàng có thể di chuyển thuận tiện khi đi lấy đồ ăn
Nên sử dụng các đồ vật làm bằng inox, đồng… để tạo cảm giác sạch sẽ mà lại sang trọng mà lại dễ vệ sinh
Chiều cao của quầy buffet cần phù hợp với hầu hết khách hàng để không xảy ra tình trạng cao quá khách không với tới hay thấp quá khiến khách phải cúi người để lấy
Các món chiên xào cần giữ ấm nên sử dụng loại có nắp đậy để đảm bảo chất lượng cho món ăn, đồng thời cũng đảm bảo an toàn vệ sinh hơn
Bày biện món ăn theo từng khu vực: món tráng miệng, món chính, món khai vị, nước uống. Không để lẫn lộn với nhau khiến khách hàng có thể lấy nhầm hoặc khó tìm.
Đặt các biển ký hiệu, tên các món ăn để khách hàng có thể thuận tiện trong việc lựa chọn đồ.
Với nhu cầu ngày càng cao và mức sống của khách hàng ngày nay, tháp phun chocolate 4 tầng sẽ giúp ích rất nhiều trong các bữa tiệc. Đặc biệt là cho các món ăn tráng miệng như trái cây, bánh, kẹo,… Có nhiều cách để thiết lập bàn tiệc với thiết bị dụng cụ này. Các món ăn phổ biến nhất để ăn với socola là trái cây tươi, bánh hoặc kẹo dẻo. Ngoài ra, bạn có thể trưng bày thêm một số loại hạt, socola khô hoặc rắc để ăn. Do đó, thực khách có thể thỏa sức sáng tạo, biến tấu các món ăn theo ý thích của mình.
Buffet là một trong những mô hình kinh doanh được thu hút đông đảo thực khách trên mọi lứa tuổi hiện nay. Với mô hình buffet tự phục vụ món ăn thực khách dễ dàng lựa chọn những món ăn yêu thích của mình rất tiện lợi. Ngoài ra thức ăn được bài trí theo từng khu vực như thức ăn đã chín, món khai vị, salads và những món tươi sống để chúng ta dễ dàng gắp thức ăn hơn.
Kệ trưng bày thức ăn buffet lồng chim mạ vàng
Kệ trưng bày thức ăn buffet là một dụng cụ hỗ trợ cho bữa tiệc buffet trở nên hoàn hảo hơn, thuận tiện cho du khách dễ lấy món ăn hơn. Vì vậy, nó rất được ưa chuộng trong nhiều hệ thống nhà hàng khách sạn trên toàn quốc.
Kiểu dáng đa dạng dễ dàng lựa chọn các mẫu kệ trưng bày buffet đẹp, chất lượng nhưng phù hợp với không gian nhà hàng chúng ta.
Thường kệ trưng bày được thiết kế kiểu dáng vô cùng đẹp mắt và tĩ mĩ, những họa tiết làm điểm nhấn cho từng vị trí của kệ. Vì vậy kệ trưng bày thường được dùng trong những bữa tiệc trà bánh, hoặc sử dụng trưng bày những món bánh ngọt tráng miệng sẽ hấp dẫn và đẹp mắt hơn.
Chân đế decor buffet kèm theo dĩa sứ phù hợp trang trí cho mọi món ăn: từ những chiếc bánh đơn giản đến những món ăn phức tạp. Tạo cảm giác thu hút ánh nhìn của thực khách vừa bước vào nhà hàng – khách sạn của bạn.
Không chỉ mang lại hình ảnh sang trọng cho buổi tiệc – nhà hàng – khách sạn của quý khách, chân đế trang trí buffet theo tầng còn giúp cho không gian trưng bày được tiết kiệm một cách tối ưu, trưng bày được thêm nhiều món ăn đẹp mắt .
Bình đựng nước trái cây là một dụng cụ dùng để đựng và giữ lạnh nước ép trái cây bằng lõi đá viên nhưng vẫn giữ được dưỡng chất trong nước ép. Ngoài ra, bình đựng nước ép còn dùng để đựng các loại nước khác trong các bữa tiệc như: nước ngọt, sữa hoặc bia,…Với công dụng đa năng bình đựng nước buffet được xem là vật dụng chuyên dùng trong các bữa tiệc buffet của nhà hàng khách sạn, công ty hoặc gia đình. Bình được sản xuất từ nhiều chất liệu khác nhau như inox, nhựa, thủy tinh… nhưng tuyệt đối không độc hại và an toàn sức khỏe cho người sử dụng.
Nơi bán bình đựng nước trái cây thân nhựa PC giá rẻ
Ngày nay bình đựng nước trái cây có khá nhiều mẫu mã và kiểu dáng như bình đựng nước trái cây đơn, đôi , ba…nhưng nhìn chung với kiểu nào thì chúng cũng có 5 bộ phận chính gồm :
– Chân đế bình ( Chất liệu inox hoặc gỗ)
– Bình chứa nước ép hoa quả làm bằng nhựa PC an toàn cho người sử dụng
– Nắp đậy bình chứa nước ép ( Chất liệu inox hoặc nhựa)
– Ống chứa đá để làm lạnh nước bên trong bình chứa ( inox)
Hầu hết mô hình kinh doanh tiệc nhà hàng ăn uống đều không thể bỏ qua sản phẩm tiện dụng như kẹp gắp thức ăn inox. Dụng cụ chuyên dùng để gắp các loại thức ăn từ sống đến món ăn chín, món ăn nóng hoặc lạnh đều rất tiện lợi.
Kẹp gắp thức ăn nóng sẽ giúp các đầu bếp tiện lợi hơn trong quá trình chế biến món ăn một cách tĩ mĩ và chỉnh chu hơn, đồng thời với phần kích thước dài ngắn vừa phải sẽ giúp các đầu bếp hạn chế việc bị bỏng tay trong quá trình chế biến thức ăn cho thực khách.
Đối với những bữa tiệc buffet, với mô hình kinh doanh ăn uống tự phục vụ kẹp gắp inox sẽ giúp thực khách dễ dàng gắp món ăn một cách thuận tiện mà không cần sự hỗ trợ của nhân viên phục vụ. Một dụng dụng tiệc vời vừa tiệc kiệm thời gian vừa giúp thực khách có những trãi nghiệm tốt nhất khi dùng bữa tại nhà hàng.
Tiệc Buffet, tiệc set menu, tiệc trà, tiệc rượu/ tiệc cocktail, tiệc cưới,…là các loại hình tiệc phổ biến hiện nay trong nhà hàng. Vì vậy, mỗi nhà hàng đều cần đầu tư những trang thiết bị dụng cụ nhà hàng phù hợp và tiện lợi nhất. Đây cũng là một trong những vấn đề được thực khách quan tâm và đánh giá cao chất lượng dịch vụ của mỗi nhà hàng khi ghé đến sử dụng tiệc.
Cây Menu Để Bàn Gía Rẻ
Cây menu để bàn có thể được xem là một trong những dụng cụ cơ bản không thể thiếu tại mỗi nhà hàng. Cây menu để bàn hay còn được gọi với nhiều tên gọi khác như thực đơn để bàn, khung menu để bàn, khay menu để bàn, kẹp menu,…là một vật dụng dùng để trang trí và trưng bày thực đơn các món ăn trong buổi tiệc nhằm giới thiệu cho thực khách chương trình tiệc. Có rất nhiều mẫu menu để bàn đẹp dành cho bạn lựa chọn với nhiều mẫu thiết kế menu đứng, menu dạng uốn cong và nhiều hình dạng khác nhau. Tùy vào sở thích, không gian và chi phí của mình,chủ đầu tư dễ dàng lựa chọn mẫu phù hợp nhất.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh mang lại cho quý khách hàng chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí, kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.
