Nồi buffet là một trong những thiết bị buffet quan trọng trong bữa tiệc buffet. Cùng Sao Nam tham khảo các mẫu nồi hâm buffet giá rẻ bán chạy hiện nay nhé!
Nồi buffet là một dụng cụ tiệc buffet được sử dụng khá phổ biến trong mô hình tiệc buffet hiện nay. Với công dụng giữ nóng hiệu quả, ngoài sử dụng nồi buffet trong nhà hàng khách sạn. Chúng ta có thể sử dụng nồi hâm buffet cho các bữa tiệc của công ty trong các dịp lễ hội, tổ chức sinh nhật cá nhân và các sự kiện đám cưới theo phong cách buffet tại nhà.
Nồi hâm buffet là dụng cụ hâm nóng thức ăn, thực phẩm trong suốt bữa tiệc buffet. Với các hộp đựng cồn kích cỡ khác nhau thì thời gian hâm nóng trung bình trong khoảng từ 2 đến 6 giờ. Ngoài nguyên liệu đốt là cồn, nồi buffet dùng điện cũng được sử dụng khá phổ biến. Với bảng điện nhỏ gọn, tách rời và được gắn trực tiếp trong khung chân nồi khi sử dụng rất tiện lợi.
Nồi hâm thức ăn buffet dùng điện và nồi hâm nóng thức ăn dùng trên bếp từ là sự lựa chọn hoàn hảo với nhiều vị trí không gian lắp đặt linh hoạt. Bất kể loại hay kích cỡ, các dòng nồi hâm buffet sử dụng cồn hoặc bảng điện để hâm nóng thức ăn.
2. Cách vệ sinh nồi buffet:
Đối với bất kỳ dụng cụ đựng thực phẩm nào khi sử dụng xong để loại bỏ hoàn toàn thức ăn thừa gây mất vệ sinh cần vệ sinh đúng cách. Dưới đây là cách vệ sinh nồi buffet giá rẻ để bảo quản tuổi thọ của chúng như sau:
Đối với khay gn inox chứa thức ăn: Lấy khay chứa thức ăn thừa ra khỏi khay và vệ sinh riêng bằng nước rửa chén thông thường. Sau đó lau sạch lại và lau khô đem cất. Đối với dòng khay inox chúng ta không sài khăn lâu cứng sẽ dễ gây tráy xướt làm mất thẩm mĩ khay khi sử dụng.
Đối với khay chứa nước. Đổ hết nước trong khay sau đó vệ sinh bằng nước rửa chén. Cuối cùng lấy khăn sạch lau khô. Khay này thường đựng nước thông thường sẽ không có dầu mỡ bám như khay gn đựng thức ăn , nên quá trình làm sạch nhanh hơn.
Đối với khung và nắp nồi: Lau trước bằng khăn ướt sau đó lau lại bằng nước rửa kính và cuối cùng lau sạch lại bằng khăn khô. Việc lau lại bằng khăn khô sẽ giúp cho nồi hâm không bị ẩm ướt, inox lun sáng bóng, tuổi thọ sử dụng được lâu.
Đối với hủ cồn hoặc bảng điện chỉ cần lau bằng khăn khô nếu có bám bẩn. Bảng điện hạn chế để dính nước. Bảng điện có thể gỡ ra trước khi vệ sinh nồi hâm buffet để hạn chế bị nước vào bảng điện.
Tùy vào quy mô nhà hàng, số lượng thực khách và thực đơn món ăn mỗi nhà hàng sẽ có những lựa chọn kiểu dáng khác nhau để phù hợp với tiêu chí nhà hàng.
FULL SIZE CHAFING DISH WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG – Model/ Mã: SN#520034 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material/ Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
FULL SIZE CHAFING DISH WITH VISIBLE LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG CHÂN VÀNG – Model/ Mã: SN#520904 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
STAINLESS STEEL SOUP WARMER WITH VISIBLE LID /NỒI HÂM CHÁO – SOUP SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KÍNH CHÂN VÀNG – Model/ Mã: SN#520906 – Size/ Kích thước: 645*475*435 mm – Capacity/ Dung tích : 8 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo
Một số lưu ý giúp bạn sử dụng an toàn
Mặc dù nồi giữ nhiệt buffet sử dụng rất hiệu quả, nhưng với loại dùng cồn liên quan đến lửa thì phải cần chú ý. Một số lưu ý giúp bạn sử dụng an toàn hơn đó là:
– Luôn chuẩn bị sẵn cồn, khi cồn trong nồi giữ nhiệt hết cần phải thay nhanh chóng, giúp đồ ăn luôn được hâm nóng trong suốt thời gian diễn ra buổi tiệc.
– Không được thay khay nước trong lúc nó đang nóng, nếu muốn thay và vệ sinh chúng thì cần phải đổ nước sôi đi và chờ đến khi khay nước nguội.
– Đặt nhiên liệu cồn vào ngăn chứa trước khi dùng bật lửa, que diêm để thắp sáng.
– Khi mở nắp nồi hãy đứng xa, tránh hơi nước bay lên làm bỏng da.
– Muốn lấy hộp nhiên liệu ra để vệ sinh thì hãy để chúng nguội hoàn toàn, sau đó mới lấy ra khỏi hộp chứa.
– Bảo quản các loại nhiên liệu như cồn ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh để dưới ánh sáng trực tiếp của mặt trời.
