Nồi giữ nhiệt buffet là thiết bị buffet dùng để hâm nóng các món ăn chế biến sẵn, được sử dụng phổ biến tại các khách sạn, nhà hàng trong bữa ăn buffet. Vậy nồi buffet là gì? Cách sử dụng nồi hâm buffet an toàn có thể bạn chưa biết? Trong bài viết này Sao Nam sẽ giới thiệu quý khách chi tiết nồi buffet giá rẻ nhé!

Vì sao nồi buffet là thiết bị quan trọng trong tiệc buffet?

 Buffet là một trong những loại hình ăn uống có xu hướng ăn khách nhất hiện nay. Loại hình này có thể phục vụ lượng lớn thực khách cùng lúc. Đa phần thực đơn buffet là những món ăn chế biến sẵn được bày trí tại khu vực quầy buffet. Những món ăn cần phải đảm bảo độ nóng để giữ được hương vị như xào, súp, hầm,… cần phải sử dụng nồi giữ nhiệt. Giúp cho các món ăn không bị nguội đi trong quá trình thực khách thưởng thức món ăn. 

Nồi buffet là một thiết bị giữ nóng thức ăn được sử dụng phổ biến trong mô hình tiệc buffet nhờ công dụng hiệu quả và nhiều tính năng tiện lợi như sau:

– Giữ nóng thức ăn dựa vào cơ chế truyền nhiệt gián tiếp từ hơi nước, lửa không truyền trực tiếp lên khay chứa thức ăn. giúp thức ăn được giữ nóng trong thời gian dài tổ chức tiệc vẫn không bị khô hoặc mất hương vị ngon như cách hâm thức ăn truyền thống.

– Buffet là một loại hình phục vụ trong gian mở, bụi bặm trong không khí không thể kiểm soát hết. Nồi hâm buffet nắp đậy inox sẽ giúp bảo quản món ăn khỏi bụi bặm và côn trùng rât hiệu quả.

– Nồi buffet HCN có thiết kế lắp ráp, dễ dàng sử dụng và vệ sinh sản phẩm. Có thể di chuyển và thay đổi phong cách setup phù hợp với không gian mỗi bữa tiệc buffet.

–  Việc sử dụng nồi buffet bằng điện có tính linh động và ứng dụng cao, đồng thời giúp giảm thiểu tình trạng cháy nổ. Nồi có thể sử dụng dễ dàng cho các không gian tiệc trong nhà hay ngoài trời mà không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết như dùng cồn. Đặc biệt, nồi buffet điện có bảng điện riêng, bộ điều khiển có thể điều chỉnh cấp độ nhiệt phù hợp với từng món ăn cần giữ nóng.

Phân loại nồi hâm buffet dựa vào nguyên liệu truyền nhiệt:

1. Nồi hâm buffet sử dụng cồn.

Nồi buffet dùng cồn thường dùng để tổ chức tiệc buffet ngoài trời tại những địa điểm không có nguồn điện. Ưu điểm của loại bếp này là tiện lợi, tính ứng dụng cao. Tuy nhiên lại dễ gây ra tình trạng cháy nổ, bất lợi khi gặp thời tiết xấu. Gía thành nồi hâm buffet hcn dùng cồn giá rẻ phù hợp với quy mô kinh doanh nhỏ, tiết kiệm chi phí.

2. Nồi hâm buffet sử dụng điện.

Nồi hâm buffet điện này được sử dụng phổ biến hơn loại nồi dùng cồn bởi tính an toàn và tiện dụng cao. Việc sử dụng nồi hâm buffet bằng điện có tốc độ làm nóng nhanh hơn, giữ nhiệt tốt hơn và có thể tùy chỉnh nhiệt độ tùy ý để phù hợp với từng món ăn. Gía thành nồi buffet điện mức trung, phù hợp với quy mô kinh doanh nhà hàng chuẩn 3-4 sao.

3. Nồi hâm buffet đa năng (Có thể sử dụng cả cồn lẫn điện ).

Đây là dạng nồi khắc phục được hết các nhược điểm của nồi hâm bằng cồn và nồi hâm bằng điện . Dạng nồi này thường có khay cồn cố định và củ điện rời được bán kèm và dễ dàng lắp đặt. Đây cũng là loại nồi được bán chạy và ưa chuộng nhất trên thị trường hiện nay bởi tính đa dạng vs mọi địa điểm.

Tổng hợp nồi buffet nắp kính giá rẻ

Nồi hâm buffet trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại khác nhau nhưng theo hình dáng của nồi thì ta có thể phân thành 3 loại chính

Nồi hâm buffet hình chữ nhật

Đây là kiểu nồi hâm phổ biến nhất hiện nay với kiểu dáng hình chữ nhật và kích thước lớn có thể sử dụng để hâm và trưng bày 1, 2 hoặc 3 khay thức ăn khác nhau cùng lúc giúp tiết kiệm được nhiều chi phí và không gian sử dụng

Với kích thước lớn chỉ cần trưng bày thức ăn 1 lần là đủ để phục vụ cho nhiều thực khách và không phải châm thêm trong quá trình bữa tiệc diễn ra

Nồi hâm buffet chữ nhật có nhiều kiểu dáng chất liệu và hình thức đun nóng, giúp chúng ta dể dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với tiêu chuẩn và phong cách của nhà hàng mình

RECTANGLE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG – Model/ Mã : SN#520010 – Body Size / Kích thước nồi: 600*450*210 mm – Frame Size/Kích thước khung:550*430*180 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material/ Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo Dùng khay inox 2 ngăn	RECTANGLE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN HÌNH CHỮ NHẬT NẮP KIẾNG DÙNG ĐIỆN – Model/ Mã : SN#520013 – Size/ Kích thước: 580*525*220 mm – Capacity/ Dung tích : 9 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Nồi hâm buffet hình vuông

Nồi hâm buffet vuông có kích thước nhỏ gọn hơn nồi hâm chữ nhật và chúng thường được sử dụng trên bếp từ ( Đạt tính thẩm mỹ cao và phù hợp với kiểu vuông của bếp từ )

Với thiết kế vuông vắn nồi hâm có tính thẩm mỹ khá cao và thường được sử dụng trong các nhà hàng khách sạn cao cấp.

Khay chứa thức ăn của nồi thường là 1 khay 2/3, nếu lượng khách cần phục vụ ít ta có thể tùy chọn 2 khay 1/3 để trưng bày được 2 món ăn khác nhau

SQUARE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA VUÔNG NẮP KIẾNG – Model/ Mã: SN#520011 – Body Size / Kích thước nồi: 450*420*200 mm – Frame Size/Kích thước khung:400*375*180 mm – Capacity/ Dung tích : 5 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo	SQUARE CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA VUÔNG NẮP KIẾNG DÙNG ĐIỆN – Model/ Mã : SN#520014 – Size/ Kích thước: 418*415*220 mm – Capacity/ Dung tích : 5 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Nồi hâm nóng thức ăn buffet tròn

Nồi hâm có kích thước nhỏ gọn và đa dạng kiểu mẫu từ thông thường đến cao cấp giúp khách hàng dể dàng lựa chọn được sản phẩm phù hợp với tiếu chuẩn và không gian nhà hàng mà mình cần sử dụng

Ta có thể tùy chọn khay chứa thức ăn bằng inox hoặc sứ, và có 1 hoặc 2 ngăn để trưng bày thức ăn

ROUND CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN NẮP KIẾNG – Model/ Mã: SN#520012 – Body size/Kích thước nồi:480*440*210 mm – Frame Size/Kích thước khung:410*325*180 mm – Capacity/ Dung tích : 6 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo	ROUND CHAFING DISH WITH GLASS LID / NỒI HÂM THỨC ĂN SACONA TRÒN NẮP KIẾNG DÙNG ĐIỆN – Model/ Mã : SN#520015 – Size/ Kích thước: 466*432*220 mm – Capacity/ Dung tích : 6 L – Material / Chất liệu: Stainless steel/ Inox – Brand / Nhãn hiệu : Sacona – Supplier / Nhà phân phối : SaoNamCo

Dụng cụ tiệc buffet cơ bản cần thiết: 

Tô inox trưng bày thức ăn buffet giá rẻ

Nồi hâm buffet hcn chân vàng giá rẻ

Chân đế inox decor buffet giá rẻ

Trên đây là một số chia sẻ về dụng cụ tiệc buffet chất lượng, uy tín tại Hồ Chí Minh. Hàng sẵn tại showroom, hỗ trợ vận chuyển tận nơi, bảo hành kỹ thuật lên đến 12 tháng.

Với kinh nghiệm nhiều năm trong ngành cung cấp trang thiết bị dụng cụ buffet. Sao Nam chúng tôi hân hạnh cung cấp tới quý khách hàng một số sản phẩm khay trưng bày thức ăn phục vụ buffet cao cấp, uy tín, đảm bảo chất lượng hàng đầu. Dòng sản phẩm này sẽ mang lại cho quý khách hàng hiệu quả trưng bày cao nhất với chất lượng tốt nhất, tiết kiệm chi phí kinh tế và thời gian, công sức lao động cho mọi đối tượng.